രുചികരമായ ട്രൂഫുകൾ കടന്നു Nutter ബട്ടർ കുക്കികൾ ടേൺ! ഈ എളുപ്പമുള്ള പരുപ്പൻ വെണ്ണ കൊണ്ടുള്ള മിഠായി നിർമ്മിക്കാൻ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളു. ചോക്ലേറ്റ് അവരെ മുക്കി ഒരു അപ്രതിരോധ്യമായ സ്വീറ്റ് ഉപ്പുവെള്ളം പ്രതിവിധി വേണ്ടി ചെയുക ഒരു വലിയ നുള്ള് അവരെ ടോപ്.
കുക്കികളിൽ നിന്ന് കാൻഡി ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്നേഹം? Oreo ടീപോൾസ്, Snickerdoodle ടീച്ചേഴ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പി കുക്കി ട്രൗഫുകൾ എന്റെ പാചക പരീക്ഷിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 എൽബി പീരൂർ വെണ്ണ കുക്കികൾ (ഏകദേശം 32 നട്ടർ ബർട്ടർ കുക്കികളോ സമാനമോ)
- 8 oz ക്രീം ചീസ് (ഊഷ്മാവിൽ)
- 6.5 oz./2/3 കപ്പ് നിലക്കടല വെണ്ണ (ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രഞ്ചി)
- 1 lb. ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു
- 1/4 കപ്പ് വേരുകൾ (കോരകമായി വയ്ക്കുക)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സറിൽ കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കുക, അവ മിശ്രണം ചെയ്യുന്നത് വരെ അവ പൾസ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രൊസസ്സർ ഇല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ ഒരു വലിയ സിപ്-പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഇടുക, മിക്സ് ചെയ്ത പിങ്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
2. കുക്കി പിളർപ്പ് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് കൈമാറുക. മൃദുലമായ ക്രീം ചീസ്, നിലക്കടല വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. അതു പന്തിൽ രൂപത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ വേണം, പക്ഷെ വളരെ സ്റ്റിക്കി അല്ലെങ്കിൽ ആർദ്ര അല്ല.
ചെറിയ 1 ഇഞ്ച് ബോളുകളാക്കി കാൻഡി മിശ്രിതം രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരു ചെറിയ കാൻഡി സ്കോർ അല്ലെങ്കിൽ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. അവ നിങ്ങളുടെ കൈകൾക്കിടയിൽ പൂർണമായി ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അവരെ വെച്ചുള്ള ഒരു കമ്പിളി ഷീറ്റിൽ വെച്ചുകൊടുക്കുകയോ പേപ്പർമെൻറ് അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക. നട്ടർ ബട്ടർ ടീച്ചുകൾ സ്ഥാപിക്കാൻ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം ട്രേയിൽ ചൂടാക്കുക.
4. കാൻഡി സെൻററുകൾ തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം പൊതിയുക, ഉരുകി വരെ, 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് മണ്ണിനെ ചൂടാക്കാതിരിക്കുക.
5. ഡൈപ്പിംഗ് ടൂളുകളോ ഒരു വിറയ്ക്കുന്നതോ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂട്ടിയിൽ ഓരോ കപ്പലണ്ടി മുക്കി വീണ്ടും ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ ഓരോ ടരേഫിൽ മുകളിൽ മൂപ്പിക്കുക ചെയുക ഒരു വലിയ നുള്ള് തളിക്കേണം. എല്ലാ ട്രഡ്ഫുലുകളും മുക്കി അലങ്കരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക.
6. 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ചോക്ലേറ്റ് സെറ്റ് ചെയ്യാൻ ട്രൂഫുകൾ അടിക്കുക. രണ്ട് ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു airtight കണ്ടെയ്നറിൽ സ്റ്റോർ നുറുങ്ങുകൾ ബട്ടൺ ട്രൂഫിൽസ്. മികച്ച രുചിയിലും ടെക്സ്ചർറിനും വേണ്ടി, അവർക്ക് സേവനത്തിന് മുമ്പുള്ള ഊഷ്മാവിൽ വരട്ടെ.
കൂടുതൽ കരയണോ? ഈ പാചക പരിശോധിക്കുക:
എല്ലാ പീനട്ട് കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുന്നതിന് ഇവിടെ ക്ലിക്കുചെയ്യുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 298 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 10 മി |
| സോഡിയം | 150 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |