ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് കേക്ക് ടീഫെൽസ് യഥാർത്ഥ ക്രീം ചീസ് frosting കലർത്തിയ രുചികരമായ ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് കേക്ക് പന്തിൽ ആകുന്നു. കേക്ക് ബോയിലുകൾ പിന്നീട് കാൻഡി കോട്ടിംഗിൽ മുക്കി, നനഞ്ഞ, മധുരവും, മധുരമുള്ളതുമായ കേക്ക് കടിയായി കാൻഡി രൂപത്തിൽ!
ഈ പാചകരീതി വളരെ വിഭിന്നമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക്, ഫ്റീസ്റ്റിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി പൂട്ടിൻറെ മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് കേക്ക് പോപ്പുകളുണ്ടാക്കാൻ അവരെ ലല്ലിപ്പോപ്പ് വിറകുകളിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം! ചുവന്ന കേക്ക് വെളുത്ത പൂശിലൂടെ കാണിക്കാൻ തയാറാകുമെന്നത് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകാം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾ പൂർണമായും വെളുത്തനിറത്തിലുള്ള കൊമ്പിണികളാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ രണ്ടുപ്രാവശ്യം ഈ ട്രൂഫിളുകളെ മുക്കിക്കളയേണ്ടതുണ്ട്.
റെഡ് വെൽവെറ്റ് കേക്ക് ടീച്ചേഴ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിന്റെ ഫോട്ടോ ട്യൂട്ടോറിയൽ നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബോക്സ് ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് കേക്ക് മിക്സ് (കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ചേരുവകൾ)
- 1 കഴിയും (16 oz) തയ്യാറാണ്
- ക്രീം ചീസ് frosting
- വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ 1 എൽ.ബി കാൻഡി പൂശുന്നു
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്
- ഓപ്ഷണൽ: അലങ്കരിക്കാനുള്ള സ്പ്രിങ്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മിഠായികൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 9x13 കേക്ക് വേണ്ടി പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചുവന്ന വെൽവെറ്റ് ദോശ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരിക്കൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, കേക്ക് പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കേടാക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വരെ അത് നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, തയ്യാറാക്കിയ ട്രൂഫിൽ അലങ്കാര ടോപ്പിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാനായി ചുരുളുകളുടെ കുറച്ച് സ്പൂൺഫുൾസ് സൂക്ഷിക്കുക.
മിശ്രിതം നന്നായി ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ തണുത്ത പാടുകളുണ്ടാക്കുകയും ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയുമായി കലർത്തുകയും ചെയ്യുക.
നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾക്ക് ഇടയിൽ ഒരു പിച്ചെടുത്ത കേക്ക് ചൂടാക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ ആർദ്രമായ ഒന്നായിരിക്കണം, എന്നാൽ വളരെ ആർദ്ര അല്ലെങ്കിൽ തട്ടാത്ത അല്ല. കേക്ക് മിശ്രിതം ഇപ്പോഴും ഒരു ബിറ്റ് വരണ്ടെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് ഇത് കൂടുതൽ ദൃഢത നൽകുന്നു.
4. ഒരു ചെറിയ കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി സ്കിപ്പുപയോഗിച്ച്, കേക്ക് ചെറിയ പന്തിൽ പുറത്തേക്കും, ചുറ്റുമുള്ള ചരടുകൾക്കിടയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കും. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കേക്ക് ബോളുകൾ വയ്ക്കുക, നിങ്ങൾ കാൻഡി കോട്ടിങ്ങിൽ തയ്യാറാക്കുക.
5. ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത മിഠായി പൊതിയുക, ഉരുകി വരെ ഇത് തടയാം.
6. ഡിപ്പപ്പിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട്, ഉരുകി കാൻഡി പൂശിയ ഒരു കേക്ക് ബോളിന്റെ കീഴ്പെടുത്തുക. പൂശിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്ത് അധിക പൂശിയ നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിലെ ലിപിന് താഴെയുള്ള വലിച്ചിടുക. ഫൈല്-മൂടി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റില് മുക്കിയ പട്ടിക്കുട്ടി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൂവിടുമ്പോൾ ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ, കേക്ക് വിള്ളലുകൾ, ചെറിയ മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അലങ്കാരങ്ങൾ ഒരു തളിക്കുക ഇത് മുകളിൽ. ബാക്കിയുള്ള കേക്ക് ബോളുകളുമായി വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.
7. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ്, പൂരിപ്പിക്കൽ സജ്ജമാക്കാൻ തയ്യാർ വിളവെടുക്കുക. ഈ കേക്ക് ടീച്ചേഴ്സ് മികച്ച ഊഷ്മാവിൽ നൽകും, ഒരു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം.