ഒരു ചീര ഓമറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക എങ്ങനെ

10/01

ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഓംലെറ്റുകൾ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു പ്രഭാത വിഭവമാണ്, പക്ഷേ അതിൽ ഉള്ളതിനെ ആശ്രയിച്ച് വെണ്ണയിൽ വേവിച്ച എല്ലാ ചീസ്, ഹാം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ, ഇത് കലോറിയും കൊഴുപ്പും ഉയർന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി ഒമേലെറ്റ് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ പാചകം മുട്ടയ്ക്ക് പകരം മുഴുവൻ മുട്ടകളും ഒരു പാചകം സ്പ്രേ ഉപയോഗിക്കും. അതു പോഷകാഹാരമായി നിറഞ്ഞ ചീര കൊണ്ട് ദിവസം മുഴുവനും ആരോഗ്യകരമായ തുടക്കം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

02 ൽ 10

നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ കൂട്ടുക

ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് ഒന്നിച്ചുചേർക്കുക. ഈ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്:

• 1/2 ടീസ്പൂൺ. കനോല എണ്ണ
• 2 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
• 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ താളിക്കുക
• 1/2 കപ്പ് പുതിയ ചീര ഇലകൾ കീറി
• 1 കപ്പ് മുട്ടയ്ക്ക് പകരം (മുട്ട ബീറ്റർ പോലെയുള്ളവ)
• നിലത്തു കുരുമുളക് ഡാഷ്
• 2 ടീസ്പൂൺ. (1/2 oz.) കീറിപ്പൊട്ടിന്റെ ഭാഗം തൊലി മസാറെല്ല ചീസ്

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഇടത്തരം നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റും ഒരു പ്ലേറ്റ്, പാചക സ്പ്രേ, ഒരു ചെറിയ പാത്രവും, ഒരു റൈബർ സ്പാറ്റുലയും തയ്യാറാക്കണം.

10 ലെ 03

കുക്ക് ഉള്ളി, സീസൺ

ആദ്യ ഘട്ടം കനോല എണ്ണ ഇടത്തരം-ഉയർന്ന ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സ്റ്റിറ്റ്ലറ്റ് സ്ഥലത്ത് ചേർക്കുക എന്നതാണ്. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഇറ്റാലിയൻ പാകം ചെയ്യുകയും സവാത്ത് ചേർത്ത് വഴറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഇളതായി വരെ.

10/10

ചീര ചേർക്കുക

ഉള്ളി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇഞ്ചി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇത് ചീരയിറക്കണം.

10 of 05

Veggies ആൻഡ് കോട്ട് പാൻ നീക്കം

പാത്രത്തിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ മറ്റൊരു പ്ലേറ്റ് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക. പാചകം പാത്രത്തോടുകൂടിയ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഇടത്തരം ചൂടാറും മുകളിലുള്ള സ്റ്റൗലോപ്യിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക.

10/06

പതപ്പിച്ചു!

മുട്ടയ്ക്ക് പകരം ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പകരുക. മണ്ണിൽ കുരുമുളക് പൊടിച്ചെടുക്കുക.

07/10

കുക്ക് മുട്ട മിശ്രിതം

മുട്ടയ്ക്ക് പകരുന്ന മിശ്രിതം ചൂടുള്ള പാൻ ചേർത്ത്, മുട്ടകൾ 10 സെക്കൻഡിനെ സജ്ജമാക്കുവാനായി ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയുമൊത്ത് ഇളക്കുക.

റബ്ബർ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് വേവിച്ച ചെറുനാരങ്ങയുടെ അരികുകൾ ഉയർത്തുക, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാ മുട്ടയും ഏകദേശം 1 മിനിട്ട് പാകം വരെ തുടരുക. ചുവടെയുള്ള നിറം മഞ്ഞനിറമുള്ള ഒരു നിറമായിരിക്കും, ആവശ്യമില്ല.

08-ൽ 10

വെജിഗീസ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക

കുരുമുളകിന്റെ മിശ്രിതം ഒമേലെറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗത്തായി കലർത്തി, അതിന് മുകളിൽ പൊടിച്ച ചീസ് ചേർക്കുക. (ഒരു omelet ഉണ്ടാക്കുന്ന വേളയിൽ, ധാരാളം നിറയ്ക്കാൻ പറ്റില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ omelet പൊട്ടിച്ചിരിക്കും.)

10 ലെ 09

മടക്കിക്കളയുക

മടക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പാൻ ഉയർത്തുകയും, omelet ഒരു വശത്തേക്ക് സ്ലൈഡുകൾ വരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ, റബ്ബർ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഒമേലെത്തിൻറെ പകുതി മറ്റൊന്നിലേക്ക് ചുരുട്ടുക. പാണിന്റെ ഒമേലെറ്റ് ഒരു പ്ളേറ്റിൽ വയ്ക്കുക.

10/10 ലെ

ആരോഗ്യകരമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഇവിടെ പ്രധാന ചേരുവകൾ അടങ്ങുന്നതു പോലെ (മുട്ടാ പകരം, പാചക സ്പ്രേ, ഭാഗം-ചെംചീയൽ ചീസ്) നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും ഈ പാചക മാറ്റാൻ കഴിയും. തക്കാളി നല്ലതാണ്. ചീരയും, പച്ചമുളകും, പാകം ചെയ്ത ശതാവരിയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. കുറഞ്ഞ കലോറി ചീസ് വരെ, മോസറെല്ലയ്ക്കു പുറമേ, സ്വിസ്, ഫെഫ, പാർമെഷൻ എന്നിവ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്- പാചകക്കുറിപ്പ് എന്ന പേരിൽ വിളിക്കുന്ന തുക ഉറപ്പാക്കുക.