ക്വിഷെ ലൊറെയ്ൻ

ഒരു ക്ലാസിക് ക്വിഷെ ലോറൈൻ വേണ്ടി ഈ പാചകരീതി വളരെ വഴക്കമുള്ള ആണ്! നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ളത് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീസ് തരം മാറ്റാൻ കഴിയും. പന്നിയിറച്ചി വിടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ canadian bacon ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പാതിയും പകുതി ക്രീം സാധാരണ പാൽ ഉപയോഗിക്കാം. പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. കൊഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ പാകം സോസേജ് ഉപയോഗിക്കുക . എനിക്ക് രണ്ട് ചെറിയ പെൺകുട്ടികളെ അറിയാം (നന്നായി, അവർ അൽപം കുറവല്ല) അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ക്വിച്ച് സ്വാദും ചീര ആണ്!

നിങ്ങൾ ഒരു quiche പാചകക്കുറിപ്പ് മാസ്റ്റർ ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഒരു അത്താഴത്തിന് ഒരു ഡ്രൈവ്-വീണ്ടും പോകേണ്ടതുണ്ട്. ഫ്രീസററിൽ മരവിപ്പിച്ച, സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങുകയോ വാങ്ങുകയോ ചെയ്ത ചില പൈ പേസ്ട്രി സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ ചേരുവകൾ ലഭിക്കുമ്പോൾ കൌണ്ടറിൽ പേസ്റ്റാ പൊരിച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ പുറംതോട് വിരിക്കുക, പാൻ അതു പാകം, പൂരിപ്പിക്കൽ ചേർക്കുക, ചുടേണം. വോയ്ല! ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അത്താഴ വിരുന്നിൽ ആയിരിക്കും.

നഷ്ടം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച വഴിയാണ് കുവുകി. പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, ചിക്കൻ, ചെമ്മീൻ, സ്റ്റീക്ക്, സാൽമൺ, ട്യൂണ എന്നിവ ചിക്കൻ ക്വിച്ച് രൂപാന്തരപ്പെടും. ഈ താല്പര്യമുള്ള ഫ്രെഞ്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ റഫർട്ടോയറിൻറെ മുഖ്യശ്രദ്ധകളിൽ ഒന്നായിരിക്കണം.

നിങ്ങൾ ഈ quiche സേവിക്കാൻ എല്ലാം ഒരു നല്ല തണുത്ത പച്ച സാലഡ് വെളുത്ത വൈൻ ഒരു ഗ്ലാസ് ആണ്. ഡെസേർട്ടിനായി ചില ബ്രൌസികളും ഒരു ഐസ്ക്രീം പൈയുമാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും മികച്ച ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് കമ്പനിക്കുള്ള പ്രത്യേകതയാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അത്താഴത്തിന് ആളുകൾക്ക് ഉള്ളപ്പോൾ രണ്ടോ മൂന്നോ ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക! ഓരോ quiche അല്പം വ്യത്യസ്തമാക്കി നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ ഭക്ഷിപ്പാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അവരെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 കപ്പ് പാതി അണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ക്രീം)
• 4 മുട്ടകൾ (തല്ലി)
• 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• ഡാഷ് കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
• 2 കപ്പ് കീറിമുറിച്ച് ചീസ് (സ്വിസ്, ചെദ്ദാർ, കോൾബി, ഹവാർട്ടി, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം!)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 8 കഷണങ്ങൾ തുകയല്ല (വേവിച്ച ചിഹ്നവും തകർച്ചയും)
• 1 9 "വേർപെടുത്തി
• പേസ്ട്രി ഷെൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാതി, പകുതി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് വയർ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട വിരിയിക്കുക.

ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവുമൊത്ത് ചീസ് ചലിപ്പിച്ച്, പാടാത്ത പേസ്ട്രി ഷെല്ലിലേക്ക് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന തുകയല്ല അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസവും പച്ചക്കറികളും ടോപ്, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൈ ഷെൽ കടന്നു മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം.

മുട്ട മിശ്രിതം സജ്ജീകരിക്കുന്നതുവരെ 40-50 മിനിറ്റ് വരെ 350 ° F- ൽ quiche ഉണക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ അല്പം നിശിതം, മുകളിൽ പൊൻ തവിട്ട്.

10 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് സേവിക്കാൻ ഏതിരിൽ വയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	499
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	41 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	250 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	593 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	19 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)