വിപ്പിൾഡ് ക്രീം എന്ന ഒരു എളുപ്പമുള്ള അപ്ഡേറ്റ്
ക്രെയ് ഫ്രെയ്ച്ച് ഒരു സംസ്കാരസമ്പന്നനായ അല്ലെങ്കിൽ ഭൗതികമായി പുഴുങ്ങിയ ഭാരമുള്ള ക്രീമുകളാണ്. ഫ്രാൻസിൽ ഒരു കൗമാര എക്സ്ചേഞ്ച് വിദ്യാർത്ഥിയായിരുന്നു ഞാൻ ആദ്യം ചെയ്തത്. ഈ ക്രീം മന്നാ എവിടെയായിരുന്നു? ഓരോ ദിവസവും വീണ്ടുമൊരിക്കൽക്കൂടി ചുറ്റിപ്പിടിക്കുമായി ഞാൻ ജാം ഉപയോഗിച്ചു. പലതരം വിഭവങ്ങളിൽ പുളിച്ച ക്രീം പകരം സ്ഥാനത്ത് ക്രെയ്ക്ക് ഫ്രെക്കിക്ക് അത്ഭുതകരമായിരിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ പുഞ്ചിരിയായിരിക്കും, അത് ക്രെയ്മി ഫ്രെഷക്കിൻറെ വിഭവത്തിന്റെ അധിക ടാഗുചെയ്ത് ചമ്മട്ടിയിലാക്കി ഒരു ചെറിയ ഹിറ്റ് ഡിസേർട്ട് ഉഗ്രവിഷമുള്ള ക്രീം
ക്രേം ഫ്രൈക്കിനെ എവിടെ കണ്ടെത്താം
നിങ്ങൾക്ക് സ്പെഷ്യാലിറ്റി ആൻഡ് ഗൌർമെറ്റ് സ്റ്റോറുകളിൽ ക്രെയ് ഫ്രെയ്ക്ക് വാങ്ങാം. ഇത് സാധാരണയായി പുളിച്ച ക്രീം അടുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് വിഭാഗത്തിൽ, ചീസ് വിഭാഗത്തിൽ. അല്ലെങ്കിൽ, അത് സ്വയം നിർമ്മിക്കുക :
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ തുരുത്തിയിൽ അര ട്യൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ക്രീം ഐൻ എടുക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ തൈര് ഒരു സ്പൂൺ ഏജന്റ് ആയി ഇളക്കുക.
- രാത്രി മുഴുവൻ ഇരുന്ന് കട്ടിയുള്ള ഒരു ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കുക. ഒരു രാത്രിക്ക് അത് കൂടുതൽ സുലഭമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾ അത് വാങ്ങുകയോ സ്വയം നിർമ്മിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കനത്ത ക്രീം പോലെ, ക്രേം ഫ്രെഷെക്ക് കഴിയുന്നത്ര മികച്ചതും ഏറ്റവും വേഗതയേറിയതുമാണ്. ഒരു തണുത്ത പാത്രവും ഒരു തണുത്ത വെട്ടും പാടില്ല.
ദ് വൈപ്പ്ഡ് ക്രീം ഫ്രൈച്ച് മെത്തേഡ്
ചിക്കൻ ഫ്രെഷക്കിനെ ചലിപ്പിക്കാൻ , ചമ്മട്ടി ക്രീം പോലെ മുന്നോട്ട് പോകൂ: അത് നന്നായി തണുത്തതാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ഒരു ശീതീകരിച്ച് ലോഹ പാത്രവും തോക്കുകളും ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തീയൽ, മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ തല്ലി. ഞാൻ ഒരു സിങ്കിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഏതെങ്കിലും പ്ലാറ്റ്ഫോമുകൾ അതിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ക്രീം fraîche മതിയായ കട്ടിയുള്ള ആയിരിക്കണം അതിനാൽ വളരെ ബലി താഴേക്ക് വരാമെങ്കിലും, നിങ്ങൾ മിഴിച്ച് നിന്ന് ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം നിൽക്കുന്ന ബീറ്റുകളും നിൽക്കണം വേണ്ടി. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായതുമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ ആണ്.
ചിതറിക്കിടക്കുന്ന Crème Fraîche എങ്ങനെ സംഭരിക്കും
കുപ്പായ ക്രെയ്മ ഫ്രെഷെക് നിരവധി ദിവസങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ച് വച്ചിരിക്കുന്നതും ചിതറിക്കിടക്കുന്നതും-ഒരുമിച്ച് അവ തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ കുറച്ച് സ്ട്രോക്കുകളെ തീർക്കുക.
അതിനപ്പുറം അതുപയോഗിച്ച് ആരാധകരെ വിളമ്പുക, മധുരം, കഷണം, പാത്രങ്ങൾ, എല്ലാത്തരം പുഡ്ഡിംഗുകളും, അല്ലെങ്കിൽ ഇവിടെ കാണപ്പെടുന്ന മധുരക്കമ്പരപോലെ പുതിയ വേനൽക്കാല സരസഫലങ്ങൾ.