ഈ രുചികരമായ ചോക്കലേറ്റ് ഗ്ലേയ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഐയിംഗ്-ഓൺ പിഞ്ച് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ വെണ്ണ കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബാറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രോൺറ്റുകളിൽ ചക്രവാളത്തിലേക്ക് നേർത്തതാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഗംഭീര തൂവലുകളുള്ള പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കഴിക്കുക.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബണ്ടറ്റ് കേക്കിന് മുകളിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ടിയാക്കും.
നിങ്ങൾ നേർത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഐസിങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് തിരയുന്ന എങ്കിൽ ഉറച്ച ആകും, sticky അല്ല, ഇത് ഒരു നല്ല ചോയ്സ് ആണ്. ഒരു നല്ല പൂശിയെടുക്കാൻ ഐസിങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ounces ചോക്ലേറ്റ് (അടക്കാത്തത്)
- 1 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (തിളയ്ക്കുന്ന)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ, ചോക്ലേറ്റ് സംയോജിപ്പിക്കുക. കുക്ക്, ഉരുകി വരെ ഇളക്കുക. പകരം, ഒരു മിനുട്ട് ഇടവേളയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിലും, മൈക്രോവേവ്യിലും ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക. ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവ ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതു വരെ, ഇടവേളകൾ തമ്മിൽ ഇളക്കി ഇളക്കി 15 സെക്കൻഡ് നേരം ചൂടാക്കി തുടരുക.
- Confectioners 'പഞ്ചസാര അളക്കുക, എന്നിട്ട് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക.
- ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റിലും ബീജസങ്കലനം ചെയ്യുന്ന കുരുമുളക് പഞ്ചസാരയെ ഇളക്കുക. മിശ്രിതം അടിക്കുക, തിളച്ചതിനു ശേഷം ചെറിയ അളവിൽ തിളച്ചുമറിയുക. നിങ്ങൾ വളരെ നേർത്ത കണ്ടെത്തുന്നതിനിടയിൽ, കുറച്ച് കൂടുതൽ confectioners 'പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള വെള്ളത്തിൽ കൂടുതൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക.
- ചോക്കലേറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് കഷണം മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ ഐസിംഗായി ഉപയോഗിക്കുക. അതു ക്രീം puffs, eclairs, അല്ലെങ്കിൽ ഡൗണുകൾ ഒരു നല്ല ഗ്ലാസ് ചെയ്യുന്നു.
- ഇത് വളരെ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് എങ്കിൽ, അതു സുണീ ചെയ്യും. വീണ്ടും ചൂടാക്കി അതിനെ ചൂടാക്കി വെക്കുക.
വേരിയേഷൻ ആശയങ്ങൾ
- അധിക സുഗന്ധത്തിനു വേണ്ടി 1/4 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്ലാസ് വരെ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1/8 ടീസ്പൂൺ ബദാം സത്തിൽ ചേർക്കുക.
- തിളങ്ങുന്ന മുമ്പുള്ള നിറമുള്ള പഞ്ചസാരയോ സ്പ്രിങ്ക്സിനൊപ്പുള്ള ഗ്ലാസ്ഡ് ഡെസേർട്ട് അലങ്കോലിക്കുക.
- ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചട്ടി ഗ്ലാസ് വേണ്ടി തുളസി സിൽക്ക് 1/4 ടീസ്പൂൺ 1/4 ചേർക്കുക, പിന്നെ ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് മിഠായി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്ലാസ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട് തളിക്കേണം.
- ചില മോച്ചോ ഫ്ലേവർ, ഏകദേശം 1 ടീസ്പൂൺ എസ്പ്രെസോ പൊടിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഉടൻ കോഫി ഗ്രാനുൽസ് ചേർക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
- ഒരു തണുത്ത കേക്ക് കവർ ചെയ്യണമെങ്കിൽ ഒരു കേക്ക് കവർ അല്ലെങ്കിൽ കാരിയർ ഇല്ലെങ്കിൽ, കേക്ക് 4 മുതൽ 5 ഇഞ്ച് വരെ അകലെ, കേക്കിൻറെ മുകളിലുമുള്ള വശങ്ങളിലേക്ക് കേക്കിനുള്ളിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഇടുക. പൂർണ്ണമായും മൂടി പ്ലേറ്റ് കീഴിൽ അറ്റത്ത് tucking, കേക്ക് മേൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഏതാനും ഷീറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
- തണുത്ത കുക്കികളോ ബാറുകളോ മരവിപ്പിക്കാനായി ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇവ ക്രമീകരിക്കുക. മരവിപ്പിച്ച് അവയെ ഒരു സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. 3 മാസം വരെ കുക്കികൾ ലേബൽ ചെയ്ത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- കഴിക്കാനാവാത്ത ചോക്കലേറ്റിലെ ഒരു വെളുത്ത ചിത്രം "കൊഴുപ്പ് പൂക്കൽ" എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഇത് താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകളിലായാണ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 503 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 32 മി |
| സോഡിയം | 9 മി |
| കാർബോ | 73 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |