ഫ്രീറ്റാറ്റകൾ ഇറ്റലിയിൽ നിന്നുള്ള ഒമേൾറ്റ് കസിൻസാണ്. സാധാരണയായി അവർ ഒരു വലിയ ചട്ടിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്, പക്ഷേ അവർ മഫിൻ ടിൻസുകളിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഫലം മധുരമുള്ള ഫ്രൈറ്റാട്ടകളാണ്, ഇത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിൽ മികച്ചതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മുട്ട പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മൈക്രോതട്ടിൽ 30 സെക്കന്റ് മുൻപ് അവയെ ചൂടാക്കി കഴിയും. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ കടകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പുറമെ മറ്റ് പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാവുന്നതാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എവിടെയായിരുന്നാലും പൂരിപ്പിക്കൽ സ്നാക് ആകാൻ കഴിയും.
ഇവിടെ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന കഷണങ്ങൾ ഗ്രീക്ക് ആണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചെടികളിലും പച്ചക്കറികളിലും മറ്റും ചേർക്കാം. പാകം ചെയ്ത പച്ചിലകൾ മുതൽ അരി വേവിച്ചെടുക്കുന്ന വേവിച്ചെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ ഫ്രെട്ടറ്റാസ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഒരേ രീതിയാണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഇതിലേക്ക് കടക്കുക, അടുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഒരു നല്ല കൂട്ടിച്ചേർത്തതായിരിക്കാം അവർ കരുതുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ, വിഭജിക്കപ്പെട്ടത്)
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് ബെൽ കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, പെട്ടെന്ന്)
- കോഷർ ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ ഉപ്പ്)
- കറുത്ത കുരുമുളക് രുചി (പുതുതായി നിലം)
- 2 കപ്പ് കൂൺ (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ അരക്കെഞ്ച്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം
- 8 അധിക വലിയ മുട്ടകൾ
- 3/4 കപ്പ് ഫെമ്പാ ചീസ് തകർത്തു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. 12-കപ്പ് മഫിൺ ടിൻ ഗ്രെയ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോൺ സ്റ്റോൺ സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണയുടെ ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. ഉള്ളി, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വേവിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ടെൻഡർ എന്നിവ 6 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. അവരെ ഒരു പ്ലേറ്റ് കൈമാറുക.
3. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് തിരിയുക, ഒരേ പുളകം വെണ്ണ ശേഷിക്കുന്ന സ്പൂൺ ഉരുകുകയും കൂൺ, മുള്ളങ്കി, ഒപ്പം കാശിത്തുമ്പയും ചേർക്കുക.
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. കൂൺ തവിട്ട് തവിടും വരെ, ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പറിച്ചെടുക്കുക, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ ചേർക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മുട്ടകൾ ചൂടാക്കുക, മുട്ടകൾക്ക് കൂൺ ചേർത്ത് ഉള്ളി, കുരുമുളക്, മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കി കലർത്തി ഇളക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഓരോ മഫിഞ്ച് കപ്പ് നിറയ്ക്കാൻ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക, ഏതാണ്ട് മുകളിൽ.
5. ഫ്രൈറ്റാടാസിൻറെ മുകളിലായി ചീസ് തളിക്കേണം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടിൻ സ്ഥാപിക്കുക. ഫ്രിട്ടാറ്റകൾ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ ചുടേണം, ചീസ് ഉരുകിടും മുകളിൽ മുകളിൽ ചെറുതായി പൊന്നും, ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കളയുക, ടിന്നിൽ 2 മിനിറ്റ് ഇട്ടു അനുവദിക്കുക. എന്നിട്ട് വെളുത്തുള്ളിയിൽ നിന്ന് ഫ്രൈറ്റാറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ വെണ്ണ കത്തി ഉപയോഗിക്കാം. റൂം തണുപ്പിലോ തണുപ്പിലോ വെച്ച് ചെറുതായി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 109 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 152 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 221 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |