പന്നിയിറച്ചി ചെടികൾക്കുള്ള രുചികരമായ വഴികൾ

പന്നിയിറച്ചിയുടെ ചീവീടിനെ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ബോൺലെസ് ചോപ്പിൽ അകത്താക്കുന്നു

അവർ വളരെ സമാനമായേക്കാം, എന്നാൽ പന്നിയിറച്ചി tenderloin കൂടെ പന്നിയിറച്ചി loin ആശയക്കുഴപ്പം ചെയ്യരുത് - പന്നിയിറച്ചി loin പോലെ ടെൻഡർ അല്ല ഒരു അത്ഭുതകരമായ അസ്ഥി വല്ലാത്ത ചെയ്യുന്നു. ഇത് എല്ലില്ലാത്ത ചോപ്പുകളായി മാറാം. നിങ്ങൾ കോസ്റ്റോ എന്ന വെയർഹൗസ് സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, മുഴുവൻ പോങ്ങാത്ത പന്നി കച്ചവടവും വളരെ ചെലവുകുറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലിൽ നിന്ന് പരമാവധി നേടാൻ, ഒരു മുഴുവൻ കട്ടയും വാങ്ങി പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക - ഒരു വറുത്ത ഒരു പാതിയെ മറ്റൊന്നായി 1 1/2-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള പന്നിയിറച്ചിൽ ഛേദനത്തിലേക്ക് പകർത്തുക. ഒരു 1 ഇഞ്ച് കനം താഴെയുള്ള ചോർച്ച പൗണ്ട്, ആവർത്തിക്കുക, പിന്നെ വ്യക്തിഗതമായി ഭാഗമാക്കുക, മരവിപ്പിക്കാനായി പൊതിയുക. ഒരു നുറുങ്ങ്: എപ്പോഴും ഇറച്ചി റഫ്രിജറിലുള്ള മാംസം തവിടും , അതിലൂടെ അത് പഴച്ചാറുകൾ പുനഃസൃഷ്ടിക്കും. അത്താഴത്തിന് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി ലെയിനം പാചക പരീക്ഷണം: