ഈ വർണ്ണാഭമായ, ഉഗ്രവിഭവങ്ങൾ അവധിക്കാലത്തെ വിഭവങ്ങൾ കൂടാതെ സാധാരണ പാകം ക്രാൻബെറി സോസിനുള്ള നവോന്മേഷദായകമാണ്. ഓറഞ്ച് ക്രാൻബെറിനൊപ്പം ഒരു ക്ലാസിക് ഫ്ലേവർ ജോഡികളാണ്, ആപ്പിളും ഒരു നല്ല കുഴഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ കോണ്ട്രാസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു.
ഈ സ്വീറ്റ് ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കാൻ കഴിയൂ, 3 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനും കഴിയും, അത് കക്ഷികൾക്ക് സമയത്തിന് മുമ്പേ ഒരുങ്ങാൻ വലിയൊരു പാചകക്കുറിപ്പാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 ഔൺസ് (340 ഗ്രാം) ക്രാൻബെറി (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ)
- 1 ഇടത്തരം ഓറഞ്ച്
- ഒരു ചെറിയ ആപ്പിൾ
- Honeycrisp അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് ലേഡി പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ)
- 1/3 കപ്പ് (78 മില്ലിമീറ്റർ) പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഓറഞ്ച് ജാഗരൂകണം. പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ക്രാൻബെറികൾ എന്നിവരോടൊപ്പം ഒരു ഭക്ഷണസാധനമായി ഓറഞ്ചിന്റെയും ജ്യൂസ്മാരുടെയും ഇട്ടുവയ്ക്കുക.
- അടുത്ത ഘട്ടത്തിന്, ഫ്രോസൺ ക്രാൻബെറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ചേർത്ത് സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി ചേർത്ത് 10 മുതൽ 15 സെക്കൻഡ് വരെ പ്രോസസ് ചെയ്യുക. അവ വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിരിക്കണം, പക്ഷേ അത് പുഴുങ്ങിയ പേസ്റ്റ് ആയി ചുരുങ്ങരുത്.
- നിങ്ങൾ പുതിയ വിളക്കുപ്പികളുമായി ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഓറഞ്ച്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൽ കുറച്ച് പ്രാവശ്യം കൂട്ടിക്കലാക്കുക. നിങ്ങൾ അവരെ മുളപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നില്ലെന്ന് മനസിലാക്കുക, വെറും ഒരു അരിഞ്ഞത് രുചിയാക്കി മാറ്റുക.
- പീൽ കോർ ആപ്പിൾ. വിസ്തൃതമായ പകുതിയോളം നീളം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കട്ടികൂടിയാക്കി ചുരുക്കുക (ഒരു ഹ്രസ്വ ജൂലിന്നെൻ) അല്ലെങ്കിൽ 1/4-ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിലേയ്ക്ക്.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മറ്റ് ചേരുവകളാൽ അരിഞ്ഞത് ആപ്പിൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 24 മണിക്കൂർ വരെ സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നറുകളും റീഫോർജേറ്റും കൈമാറുക. ദൈർഘ്യമേറിയ സംഭരണത്തിനായി ഹെഡ് സ്പേസിൻറെ ഒരു ഇഞ്ച് വിട്ടേച്ചുപോകുന്ന ശീതീകരണ കേഡറുകളിലേക്ക് പായ്ക്ക് ചെയ്യുക. 4 മാസം വരെ അടച്ച് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
ഫ്രോസൻ ക്രാൻബെറി രുചിയുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഫ്രിഡ്ജ് (2 മിനിറ്റ് ഒരു പന്റ്-സൈസ് കണ്ടെയ്നർ) ആയി മാറാം. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് പഴങ്ങളോടൊപ്പം ജ്യൂസ് വീണ്ടും കോർത്ത് ചെയ്യാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.
സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചികൾ , പച്ച പയർ, മറ്റ് ക്ലാസിക് അവധിക്കാല വിഭവ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയോടൊപ്പം ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
- ഉത്സവ സാലഡ് വേണ്ടി പുതിയ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് വിഭാഗങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ടോസ്.
- ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി സ്പൂണ് ഹാം കൂടി ചേര്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 10 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 0 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |