സ്പാഗെട്ടിയിസ് - ഒരു ജർമൻ ഐസ്ക്രീം സൺഡേ

ജർമ്മനിലെ മാൻഹെയ്മിൽ ജർമൻ സ്വദേശിയായ ഡാരിയോ ഫോണ്ടാനേലയും ഐസ്ക്രീം പാർലർ ഉടമയും ഡാരിയോ ഫോണ്ടാനേല സൃഷ്ടിച്ച ഒരു രസകരമായ ഐസ്ക്രീം സൺഡേ ആണ് 1975 ൽ ജർമ്മനിയിലെ പ്രത്യേകത.

വാനില ഐസ്ക്രീമിനായി സ്പാറ്റ്സെൽ പ്രെസ് വഴി അമർത്തുന്നതിന് വേണ്ടിയുള്ള ഒറിജിനൽ മാർഗ്ഗം, പക്ഷേ യുഎസ്സിയിൽ നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടുപിടിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. പകരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റിക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റിക്കർ വഴി ഐസ്ക്രീം അമർത്തുന്നത് "നൂഡിൽസ്" ഉണ്ടാക്കുന്നു, സ്ട്രോബെറി സോസ് തക്കാളി സോസ് പോലെയാണ്, തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഷേവിംഗുകൾ പാർമെസെൻ ചീസ് റോളാണ് കളിക്കുന്നത്. എല്ലാവരേയും കുട്ടിയെ പുറത്തു കൊണ്ടുവരുന്ന ഒരു സുന്ദയെ കാണാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൌണ്ട്
• പുതിയ നിറം , കഴുകി, ഹാൽഡ്
• 2 മുതൽ 3 ടേബിൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, വിഭജിച്ചു
• 1 കപ്പ് വെള്ളയപ്പ് ക്രീം
• 4 കപ്പ് വാനില ഐസ്ക്രീം ഇളക്കി
• 2 മുതൽ 3 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഷേവിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ ചിരട്ട

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

തയാറാക്കുക

നിങ്ങൾക്ക് കഴിയുമെങ്കിൽ, ശാരീരികസമയത്ത് പ്ലേറ്റുകളും സൺഡേ കപ്പുകളും സ്ഥാപിക്കുക.

സ്ട്രോബെറി സോസ് തയ്യാറാക്കുക

1. സ്ട്രോബറിയുടെ പകുതിയോ ക്വാർട്ടറിലോ ബ്ലെൻഡറിൽ മുറിക്കുക.
2. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അല്പം കൂടുതൽ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
3. വളരെ തണുത്ത വരെ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം വരെ തണുപ്പിക്കുക.

സുന്ദീസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക

1. മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ തണുത്ത വിരിച്ചു കൊണ്ടുള്ള ക്രീം വിപ്പ്.

1. ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള വരെ രുചിച്ച് അടിക്കുന്നതിനു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. (യഥാർത്ഥ സുന്ദയെ പാചകത്തിന് ആവശ്യമില്ലാത്ത പക്ഷം പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കാൻ ആവശ്യമില്ല).
2. ഓരോ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സൺഡേ പാനപാത്രത്തിലും ഒരു തടിയൻ ക്രീപ് വയ്ക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റിക്കർ അടിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു അധിക തകിട് ഉപയോഗിക്കുക. അതിൽ ഒരു കപ്പ് ഐസ്ക്രീം ചേർക്കുക.
4. സണ്ഡേ പ്ലേറ്റ് വിൽക്കുന്ന റിച്ചർ ഹോൾഡ് ചെയ്ത് ഐസ്ക്രീം തുളച്ചുകയറുകയും തറച്ചു തപ്പിയെടുക്കുകയും ചെയ്യും. മറ്റ് പ്ലേറ്റുകളിൽ ആവർത്തിക്കുക.
5. ഓരോ ഐസ്ക്രീമും "നൂഡിൽ" സൃഷ്ടിച്ച് സ്ട്രോബെറി സോസ് കഴിക്കുക , ഷവഡ്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തെങ്ങ് ഷഡ്ഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
6. ഉടനെ സേവിക്കുക.

കുറിപ്പുകൾ

• ക്രിസ്മസ് ഐസ്ക്രീം മികച്ച രൂപത്തിൽ "നൂഡിൽസ്" ഉണ്ടാക്കുന്നു. ജർമനിയിൽ വാനുല ജെലാറ്റോ ഉപയോഗിക്കും. ഇത് സാധ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഗെലറ്റ് കണ്ടെത്താനോ വാങ്ങാനോ കഴിയും മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള ഐസ് ക്രീം വാങ്ങുക.
• ചമ്മട്ടി ക്രീം ഐസ് ക്രീം ഒരു കുറച്ചു മരവിപ്പിച്ചു ഒരു crackly പുറംതോട് ചെയ്യുന്നു, ചില ആളുകൾ ശരിക്കും പോലെ, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിങ്ങൾ തറച്ചു ക്രീം ഒഴിവാക്കാവുന്നതാണ്.
• നിങ്ങൾക്ക് ബോട്ടിൽഡ് സ്ട്രോബെറി സോസ് ഉപയോഗിക്കാം.
• ഈ സുന്ദയെ കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റ് "മീറ്റ്ബാalls" ചേർക്കുക. സ്പാഘട്ടി, മീറ്റ്ബാൾസ് സൺഡേ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ വേഷം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഭവനങ്ങളിൽ തയാറാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ പാൽപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.
• ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടിനെ അനുകരിക്കുന്നതിന് ഷോർട്ട് ബ്രെഡ്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ കൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	321
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	2 മി
സോഡിയം	70 മി
കാർബോ	45 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)