ഐസ്ക്രീമിന് കേക്ക് ഒഴുകുന്നതോ ചായകുടിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു സുഗന്ധ സ്വാദിഷ്ട സോസ് ആയി പുതിയ സ്ട്രോബറിയിലേക്ക് എന്തിലേക്കു തിരിയണം? ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാരയും സമയത്തിന്റെ ഒരു സ്മൈഡും. ഗുരുതരമായി, അത് വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഇനി ഒരിക്കലും സ്ട്രോബെറി സോസ് വാങ്ങാൻ പറ്റില്ല.
ലളിതമായ കേക്കുകളോ , ഭവനങ്ങളിലോ ഐസ് ക്രീമുവോ വസ്ത്രങ്ങൾക്കൊപ്പം, ഈ സോസ് പാൻകേക്കുകളോ വഫലിലോ ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ തൈരിന്റെ ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പിന്ത് പുതിയത്
- നിറം
- 2 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം: നിങ്ങൾ സ്ട്രോബറിയുടെ നിശബ്ദത വേണം. ഹില്ലിംഗ് എന്നത് ഗ്രീൻ ബ്രൈമും വെളുത്ത ബാക്ടീരിയുമെല്ലാം വെട്ടിമാറ്റുന്ന ഒരു സാങ്കേതികതയാണ്. നിങ്ങൾ ഇതിനുമുമ്പ് ഒരിക്കലും മറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ത്രോട്ടോറിയൽ കാണുക, ബ്രൈമത്തിന് കീഴിൽ ഒരു paring കത്തിയുടെ നുറുങ്ങ് ചേർത്ത്, ബെറി തിരിക്കുക, കാലിക്സ് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾ പിടിച്ചെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്കിത് അറുതി അല്ലെങ്കിൽ മുളകും. നിങ്ങൾ അവയെ കൊയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സോസ് പോലെയുള്ള ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാകും.
- വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരു സോഷ്യലി സോസ് വേണ്ടി, മുന്നോട്ട് പോയി സ്ട്രോബെറി (അല്ലെങ്കിൽ അവരിൽ ചിലത്) കഷണങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി tenderizer അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്പൂൺ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുക.
- പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് സ്ട്രോബറിയോ തളിക്കേണം. ശരിക്കും മൂക്കുമ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു ടൺ പഞ്ചസാര ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഈ രീതി അവരെ കഴുകി ചൂഷണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഹോ-ഹാം സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു.
- പഞ്ചസാര സുഗന്ധം മുതൽ സ്ട്രോബറിയുടെ നിന്ന് പഴങ്ങൾ പിൻവലിക്കുകയും ഒരു സോസ് സൃഷ്ടിക്കുന്നതുവരെ ഇട്ടു ഇരുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ മാരകമായ സ്വീറ്റ് തുല്യമായ പാചക കാലഘട്ടം ആണ് macerate) എന്നു. സ്ട്രോബെറി 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അൽപം സാന്തയ്ക്ക് ലഭിക്കും. അവർ ഇരിക്കുവാണെന്നറിയാമെന്ന് അവർക്കറിയാമായിരുന്നു. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അവയെ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ആസ്വദിച്ച് കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
സോസ് 3 ദിവസത്തേക്ക് സൂക്ഷിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്നതും സോഡിയം സൂക്ഷിക്കുന്നതും സോഷ്യലാണ്.
വ്യതിയാനങ്ങൾ:
- മധുരവും ആഴവും: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നീണ്ട ബാൽസിമമിക് വിനാഗർ ഒരു ആഴമേറിയ സ്വീറ്റ് ഫ്ലേവർ. പഞ്ചസാരയുടെ മുമ്പിൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുകയോ, സരസഫലങ്ങൾ വിനാഗിരിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- സിട്രസ് ഡിലൈറ്റ്: ഓറഞ്ച് ഉഴിച്ചിൽ ഓറഞ്ച് ഉഴിച്ചിൽ അല്പം തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് (അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പഞ്ചസാര ) സോസ് ഒരു നേരിയ ഫ്രൂറ്റി സിട്രസ് കുറിപ്പ് ചേർക്കാൻ.
- ഇത് കിക്ക് ചെയ്യുക: 1/2 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി ചേർക്കുക.
- ഒരു മദ്യപാനത്തിനായി കിർഷിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പഴം ബ്രാണ്ടിയിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തുക.
- ബൂസേ ഫ്രൂട്ട്റ്റി: മധുരവും ആളൊന്നിൻറെ-മുന്പുള്ളതും 1 ചാമ്പോർഡ് സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി പകരം മദ്യപാന മദ്യം.
- കൂടുതൽ സരസഫലങ്ങൾ: raspberries കൂടെ പകുതി സ്ട്രോബറിയോ പകരം. മറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും, പക്ഷേ ബ്ലൂബെറി, ബ്ലാക് ബെറികൾ എന്നിവ ഭാവനയിൽ കാണും.
- വേവിച്ചെടുക്കുക: സരസഫലങ്ങൾ തകർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലുള്ള സരസഫലങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ചൂടാക്കി ഒരു പരമ്പരാഗത പാകം ചെയ്ത സോസ് ഉണ്ടാക്കുക; പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പതിവായി മണ്ണിളക്കുന്നത് വരെ, 15 മിനിറ്റ്, ഒരു സിറപ്പ് കൂടുതൽ പാകമാവണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 44 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |