ടോപ് ഫൌസിംഗ് ടോഫുക്ക് സ്വർണ്ണ നിറവും ടോപ് ഫ്യൂസ് റെസിപ്റു ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള ചർമ്മവും നൽകുന്നു. ആഴത്തിൽ വറുത്ത ടോഫിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ മുടക്കി നിങ്ങളെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു. 3 മുതൽ 4 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ തോഫു പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് മീഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ഉറച്ച ടോഫു
- 3 - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ മാവു, ആവശ്യത്തിന്
- ആവശ്യത്തിന് ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത എണ്ണയ്ക്ക് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഡീപ്പ് വറുത്ത ടോഫുമായുള്ള ദിശകൾ:
1. ടോഫു കളയുക.
2. ആവശ്യമുള്ള നാല് വലിയ ത്രികോണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുരങ്ങളിൽ ടോഫു വെട്ടിക്കുക.
ധാന്യം, മാവ് എന്നിവയിൽ ടോഫു വയ്ക്കുക.
ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി എണ്ണ ചൂടാക്കുക . കുറഞ്ഞത് 350 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടാക്കിയാൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം 2 ടോഫു കഷണങ്ങളായി ചേർക്കാം.
5. ഫ്രൈ, ടോഫു ഇരുഭാഗത്തും സ്വർണനിറപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്. പേപ്പർ ടവല്ലുകളിൽ ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒഴിക്കുക.
ബാക്കിയുള്ള ടോഫു വറുത്തുമ്പോൾ ചൂട് വയ്ക്കുക. 4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
സോയ-ഇഞ്ചി ഡ്രസ്സിംഗ് , സ്വീറ്റ്, സൂർ സോസ് , അല്ലെങ്കിൽ ചൈനീസ്-ശൈലി പീനട്ട് സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 114 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 10 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |