വൈറ്റൽ വൈനിലെ സ്റ്റീമെഡ് മസെൽസ്

വൈറ്റ് വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന ചിപ്പികൾ ഒരു ക്ലാസിക് വിഭവമാണ്. അത് നിർമ്മിക്കാൻ അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പമാണ്. ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അത്താഴത്തിന് നാല് പേരെ സേവിക്കും.

ചിപ്പികളുടെ സ്വാഭാവിക ജ്യൂസുകൾ വെളുത്ത വീഞ്ഞും വെണ്ണയും ചേർത്ത് സ്വന്തം സോസ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ഒരു സ്വർഗീയ സ്വർണ അംബേസിറാണ്. ഓരോ അവസാന വീഴ്ചയും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. അതിലൂടെ, സോസ് ഉണക്കാനായി ചിപ്പിപാലമുള്ള കഷണങ്ങളുള്ള ചിപ്പികളെ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ( ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് ബ്രെഗറ്റ് പോലെ ), പക്ഷേ നിങ്ങൾ പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ അരിയോടും അവയെ സേവിക്കും.

മുത്തുച്ചിപ്പി സ്വാഭാവികമായും തിളക്കമാർന്നതാണ് കാരണം പാചകത്തിന് ഉപ്പിന് വേണ്ടി വിളിക്കുന്നില്ല. മുത്തുച്ചിപ്പികളുമായി പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പരമ്പരാഗത സമയത്ത് ചിപ്പിയിലിട്ട് കഴിച്ചാൽ നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 പൌണ്ട്
• പുതിയ ചിപ്പികൾ
• 1/2 കപ്പ് വൈറ്റ് വൈൻ
• 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളികൾ (ഏകദേശം 4 ടീസ്പൂൺ)
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് (അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് അല്ല)
• ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ മൂപ്പിക്കുക
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (1/2 സ്റ്റിക്ക്)
• പുതിയ രുചി ജ്യൂസ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ചിപ്പികളെ ക്രമപ്പെടുത്തുക, ചുരണ്ടുക, സൂക്ഷിക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
2. വൈൻ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് കലത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
3. ചിപ്പികളെ ചേർത്ത് പാൻ അടയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി 5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിക്കവാറും ചിപ്പികളെ തുറക്കും വരെ. ചവറ്റുകൊട്ടരുത്, അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്പികളെ റബ്ബേറിയായി മാറും.
4. വെണ്ണ, പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, വെണ്ണയിൽ കറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ചുരുക്കുക. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള സോസ് കുതിർക്കാൻ വേണ്ടി crusty അപ്പം ധാരാളം സഹിതം പാചകം ദ്രാവക വലിയ പാത്രത്തിൽ ആരാധിക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ ഷെല്ലുകൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രവും സഹായകമാകും.

കുറിപ്പ്: ക്രീം ചിപ്പികൾക്ക്, 1/4 കപ്പ് വീഞ്ഞ് കുറയ്ക്കുക, കനംകുറഞ്ഞ ക്രീം 1/2 കപ്പ് ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	966
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	285 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,686 മി
കാർബോ	48 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	111 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)