ഈ ക്രോക്ക്പോട്ട് ചിട്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ക്രോംപോട്ട് ചില്ലി പാചകത്തിന് രമൻ നൂഡിൽ കോൾ സ്ലോസും കോൺ ബ്രെഡും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട്
- നിലത്തു ബീഫ് (മെലിൻ)
- ഒരു ഇടത്തരം മഞ്ഞ സവാള (പെട്ടെന്ന്)
- 1 ഇടത്തരം കുരുമുളക് (പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ;
- poblano കുരുമുളക് വേവിച്ചിരിക്കുന്നു)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മുളക് പോടീ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ ജീരകം
- 1 കഴിയും / 28 ounces തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്, പഴച്ചാറുകൾ)
- 1/14 ഔൺ കറുത്ത പയർ (വറ്റിച്ചു കഴുകിയ ശേഷം)
- 1/14 ഔൺസ് ചില്ലി ബീൻസ് (അടരല്ലാത്ത)
- 1/2 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 കപ്പ് ജ്യൂസ്പേനോ കുരുമുളക് ടിന്നിലടച്ച
- ഉപ്പു രുചിക്കേണ്ടത് (കോസർ)
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുക്കിൽ ബ്രൗൺ നിലത്തു ഗോമാംസം .
- സ്ലോ പപ്പറിൽ ഇറച്ചി വിടുക ഒപ്പം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. അടുത്ത 10 ചേരുവകൾ (ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് വഴിയുള്ളത്) സാവധാനം കുക്കറിൽ ചേർക്കുക.
- 4-8 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന, 6-8 മണിക്കൂർ ഉയർന്ന കുക്ക്.
- വെറും സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, രുചി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ചില്ലി വളരെ ജലമയമായ ആണെങ്കിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക, ദ്രാവക 1 കപ്പ് 1/2 നീക്കം. ചോളക്കച്ചെടി, സ്ലോ പാചകം ചെയ്യുക . 15 മിനിറ്റ് കട്ടിയുള്ള വരെ കുക്ക്.
പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചേദർ ചീസ് , പുളിച്ച ക്രീം, പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചതിന്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 418 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 40 മി |
| സോഡിയം | 240 മി |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 17 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |