ഡയറി-സ്വതന്ത്ര അവോഡഡോ വിഗഗൻ ബ്രൌസിക്കുള്ള ഈ പാചകം ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നന്മയെ എടുക്കുന്നു.
സമ്പന്നരും രുചികരവുമായ, ഈ മധുരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും വിചാരിക്കരുത്. അവ വെണ്ണയോ മുട്ടകളോ എണ്ണയോ ഇല്ല. പകരം, ഈ തവിട്ട് നിറമുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ഒരു കുറ്റബോധമില്ലാത്ത സൌന്ദര്യത്തെ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർ മുട്ട അല്ലെങ്കിൽ പാല് അലർജികൾ ജനങ്ങൾക്ക് വലിയ ആകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മാവു
- എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും )
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (വെളുപ്പ്)
- 3/4 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കോപ്പ
- അവോക്കാഡോ (പറങ്ങോടൻ)
- 1/2 കപ്പ് സോയ് പാൽ (വാനില അല്ലെങ്കിൽ സമതല)
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- പാചകം സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 13 x9 ഇഞ്ച് ഇഞ്ച് പാറ്റേൺ കോട്ട്. അതിനു ശേഷം ചട്ടിയിൽ ഇരുവശത്തും ഒരു 2 ഇഞ്ച് ഓവർഹാക്കിങ് കടലാസ് കടലാസ് കൊണ്ട് ചലിപ്പിക്കുക. കടലാസ് കഷണങ്ങളാക്കാൻ അത് കടലാസ് കഷണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. പാചക സ്പ്രേ വീണ്ടും കോട്ട്, 2 ഇഞ്ച് ഓവർഹാം കൂടെ എതിർ ദിശയിൽ കിടക്കുന്ന ഒരു രണ്ടാം പേപ്പർ പേപ്പർ ചേർക്കുക. അതു താഴെയിറക്കി പാചകം പാകമാവണം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൊടി , ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, പറങ്ങോടൻ, സോയ പാൽ, വെള്ളം, വാനില സത്തിൽ കൂടി അടിച്ചു. വരണ്ട ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- 30 മുതൽ 35 മിനുട്ട് വരെ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ ചുടണം, അല്ലെങ്കിൽ മുകളിലല്ല തിളക്കമുളളതും ഒരു സെല്ലിൽ പോവുന്നതു വരെ ഒരു ചെറിയ നുറുക്കിയതുമാണ്. ചാരനിറത്തിൽ മുറിയുന്നതിനു മുമ്പ് ചാരനിറത്തിൽ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- തവിട്ടുനിറഞ്ഞ തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, പേപ്പർ ചവിട്ടിപ്പിടിച്ചെടുക്കുക, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തവിട്ടുനിറമുള്ള കൈലേസിനു പകരം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. 12 മുതൽ 16 വരെ തവിട്ടുനിറമുള്ള കട്ടിയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിക്കാം. തുടർന്ന് കടലാസിൽ നിന്നും പുറത്തേക്ക് തള്ളുക.
വേഗൻ ചോക്കലേറ്റ് അവോക്കാഡോ ബ്രെനീസ് സൂക്ഷിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ സ്കൂളിന് ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്ന ഒരു ഇനം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ചായക്കടയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മെഴുക് പേപ്പിനാൽ വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഒരു എയർ-ഇറുകിയ കണ്ടെയ്നറിൽ മിച്ചം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ സമയം പരസ്പരം ഇടപെടരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് അവ ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് സൂക്ഷിക്കാൻ താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അവയെ ഓരോരുത്തരെയും വ്യക്തിഗതമായി പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗ് വഴി നിങ്ങൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ രാത്രികാലങ്ങളിൽ ഊഷ്മാവിൽ തരിപ്പണമാവണം അല്ലെങ്കിൽ അവയെ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അവയെ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യണം. അവർ ഫ്രീസുചെയ്തതിന് ശേഷം 2 മാസം വരെ 3 മാസം വരെ അവർ ഉണ്ടാകും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 199 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 175 മി |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |