ഈ സ്ട്രോബെറി കേക്ക് അലങ്കാര സ്പ്രിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വേനൽക്കാല ഡെസേർട്ടിന് വേണ്ടി ഒരു രുചികരമായ സ്ട്രോബെറി ക്രീം ചീസ് frosting ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പറങ്ങോടൻ നിറം
- 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനുമുള്ള മാവു (അളക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കുക)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- സ്ട്രോബെറി ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 3 ഔൺസ്
- ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത് )
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
- 3 മുതൽ 4 വരെ കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷക്കറുകൾ
- 1/2 കപ്പ് പറങ്ങോടൻ നിറം (അധിക ജ്യൂസ് വറ്റിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ഗ്രേയ്സ് അടുപ്പിച്ച് ഒരു 13 x9 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ മാവു ചേർക്കുക.
- മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് തുടങ്ങിയവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ, ക്രീം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര 1 1/3 കപ്പ് എന്നിവ വെളിച്ചെത്തും മാംസളമായതുമാണ്. ഓരോ തവണയും മുട്ട തട്ടിക്കളയുക, ഒരെണ്ണം വീതം. വാനില ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ക്രമേണ സ്ട്രോബെറിയുടെ പകുതിയോടുകൂടിയ ക്രീംഡ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് മിശ്രിതം 1/3 കട്ട് അടിക്കുക. 1/3 മാവ് മിശ്രിതവും ബാക്കി സ്ട്രോബെറിയും 1/3 ബീറ്റ് ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള മാവു മിശ്രിതം ലയിക്കുക.
- ബേക്കിംഗ് ചട്ടിയിൽ ചുട്ടുതിന്നുക, 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിരൽ കൊണ്ട് സ്പർശിക്കുമ്പോൾ കേക്ക് ഉണങ്ങുമ്പോൾ. ഒരു റാക്ക് തണുക്കുന്നു; ക്രീം ചീസ് frosting കൂടെ മഞ്ഞ്.
- മിനുസമാർന്ന വരെ ക്രീം ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവ അടിക്കുക. ഉപ്പ് ലെ ബീറ്റ്, confectioners 'പഞ്ചസാര 3 കപ്പ്, ഒപ്പം നിറം. ആവശ്യമുള്ളത്ര കൂടുതൽ confectioners 'പഞ്ചസാര, പ്രചരിപ്പിക്കാനും മതി വരെ. സമയം നൽകുന്നത് വരെ ഫ്രിഫ്റ്റിലും ഫ്രിഡ്ജിലും കേക്ക് സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ |
|---|
| കലോറികൾ | 199 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 53 മി |
| സോഡിയം | 149 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)