ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ, ഉരുകിപ്പോകുന്നു-നിങ്ങൾ-വായിൽ ബീഫ് ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ സാവധാനം കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കുകയും വേവിക്കുക. പറങ്ങോടൻ, ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ നിര ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 4 പൗണ്ട് ബീഫ് ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളിൽ
- 1 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 എൻവലപ്പ്
- ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
- 1 കഴിയും (ഏതാണ്ട് 10 3/4 ഔൺസ്) ബാഷ്പീകരിച്ച ബീഫ് ചാറു അല്ലെങ്കിൽ
- ഭവനങ്ങളിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ചാറു
- 1 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- വലിയ ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബൗളിലെ മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇടുക. ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ നന്നായി അങ്കിളാക്കുക.
- എല്ലാ വശങ്ങളിലും ഹ്രസ്വമായ വാരിയെറിയുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ ഇടുക.
- ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് ചെറിയ വാരിയെണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ.
- മൂടി 7 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക.
- വാരിയെല്ലാം നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ഗ്രേവി വേർതിരിച്ചെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് അലിയിക്കുക. കൊഴുപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക ഒരു എണ്ന കടന്നു നീര് പകരും.
- വാരിയെല്ലാം പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ഇടുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക) എന്നിട്ട് ചൂട് നിലനിർത്തുക.
- 5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ സ്റ്റൗട്ടെപ്പിലെ ജ്യൂസുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, മൂന്നിലൊന്ന് കുറയുക.
- ചെറിയ വാരിയെല്ലുകളോടൊപ്പം സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1780 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 133 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 54 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 65 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 404 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 883 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 111 ഗ്രാം |