ബേക്കഡ് ഷംപം സ്കാംപി നാരങ്ങയും വെളുത്തുള്ളിയും

വെളുത്തുള്ളി, സവാള, വെണ്ണ, നാരങ്ങ എന്നിവകൊണ്ട് ഈ ചെമ്മീൻ സ്കാമ്പി ഈ പതിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കുന്നതും ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നതും എളുപ്പമാണ്.

അരിയുടെ ചട്ടിയിൽ ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവരെ ലഘുഭക്ഷണമോ വിശപ്പുമൂലമോ ആയി ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെമ്മീനു വിളമ്പാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, വാലിൽ വിടാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചേക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് വലിയ അസുഖമില്ലാത്ത ചെമ്മീൻ (shelled and deveined *)
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് തോഷർ ഉപ്പ്
• 6 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (തകർത്തു അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് ായിരിക്കും (അരിഞ്ഞത് വിഭജിച്ചു)
• 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (ഫ്രഷ്)
• വഴറ്റേണ്ടത്: നാരങ്ങ ഏടുകളാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 400 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ.
2. 9-by-13-by-2-inch ബേക്കിംഗ് പാനിയിൽ വെണ്ണ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് വെണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഇടുക.
3. ഉരുകി വെണ്ണ ലേക്കുള്ള, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും 1 സ്പൂൺ. നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു പാളിയിൽ ബേക്കിംഗ് പാൻ ചെമ്മീൻ ക്രമീകരിക്കുക. 5 മിനിറ്റ്, ചൂടാക്കി, ചുട്ടു. ചെമ്മീൻ തിരിക്കുക; നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, നാരങ്ങ നീര്, ആരാണാവോ ബാക്കി തളിക്കേണം. എട്ട് മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ കുമ്മായം ചെമ്മീന് സ്കാംപിയോ, അല്ലെങ്കിൽ വെറും വയ്ക്കുക.

1. ചൂടുള്ള പ്ലം പ്രയോഗിക്കുന്നതിനായി ചെമ്മീൻ സ്കാമ്പി ക്രമീകരിക്കുക. നിരവധി നാരങ്ങ ഏടുകളുള്ള ചെമ്മീൻ, അലങ്കരിച്ച ചട്ടിയിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി വെണ്ണ പകരും.

4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ചെമ്മീൻ തവിടുമ്പോൾ ഷെല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ചെറിയ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെമ്മീൻ പുറകിലായി ഒരു ആഴമില്ലാത്ത കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞരമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ അത് പുറത്തെടുക്കുക. ചെമ്മീൻ കഴുകിക്കളയാം. ശേഷിക്കുന്ന ചെമ്മിക്കുമായി വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

• ഫ്രഷ് ഡിൽ വിത്ത് തെക്കൻ പിങ്കിൾഡ് ഷൈംപം
• Sriracha മയോന്നൈസ് കൂടെ ചെമ്മീനും ദോശ
• ക്രിയോൾ ഷിംപ് Etouffee
• സാവധാനം കുക്കറിൽ വെളുത്തുള്ളി ഷംപം

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	338
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	343 മി
സോഡിയം	1,197 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	37 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)