നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉണ്ടാക്കണോ? പിന്നീട് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ട അടിസ്ഥാനമാണ് ഇത്. ഈ പാചകം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല കട്ടിയുള്ള തക്കാളി സോസ് നൽകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16 ഔൺസ് തക്കാളി സോസ്
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി
- 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1/4 കപ്പ് സിഡെർ വിനെഗർ
- 1 മുതൽ 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 സ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ കടുക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ടബാസ്കോ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. എണ്ന ഓലിൻ എണ്ണയിൽ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക. കുക്ക് സുതാര്യമായ വരെ.
2. നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക, കടുക്, തബസ്ക്കോ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. 5 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ചൂട് കുറയ്ക്കുക, തക്കാളി സോസ്, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് അധികസമയം മാറും.
4. ഇവിടെ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും: ബ്രൗൺഷുഗർ, തേൻ, വെണ്ണ, ഒരു ചൂടുള്ള സോസിന് ചില്ലകളും കായലും; പുകവലിയുടെ ഒരു സൂചനയ്ക്കായുള്ള ലിക്വിഡ് പുക.
അതു കൊണ്ട് സൃഷ്ടിപരമായിരിക്കുക. പുകവലിയുടെ ഒരു സൂചനയ്ക്കായുള്ള ലിക്വിഡ് പുക. അതു കൊണ്ട് സൃഷ്ടിപരമായിരിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 21 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 4 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |