നിങ്ങൾ ഒരു ടർക്കി ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ പുകവലി ആണെങ്കിലും, ഈ ബസ് മാംസം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു, ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്ലേവറിൽ ചേർക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിന് തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിച്ച്, നേർത്ത പാളികളിലെ ബസ്റ്റ് പ്രയോഗിക്കുന്നതിന് ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂറെടുത്ത് പാചകം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂണ്
- കോഴിവളർത്തൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് താമ്രജാലം
- 1 ടീസ്പൂണ് മുനി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ സോസ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. നാരങ്ങ നീര് ഒഴിക്കുക, കോഴിയിറച്ചിയും മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഏതാണ്ട് 3 മിനിറ്റ് നേരം കളയുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കണം.
- പാചകം ചെയ്യുന്ന ആദ്യ മണിക്കൂറിൽ 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ടർക്കിയിൽ അൽപ്പം ചൂടാക്കുക. ചൂട് ടർക്കിയിൽ ചൂട് ഉപയോഗിക്കുക. കഴിഞ്ഞ 30 മിനുട്ട് വേനൽകാല വേളയിൽ ബസ്റ്റിംഗ് എടുക്കുക.
- മുൻപ് ബാഷ്ഡ് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, 7 ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർ കണ്ടെയ്നർ കണ്ടെയ്നറിൽ തയ്യാറാക്കാനും സംഭരിക്കാനുമുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് സ്റ്റൌ മുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഇടുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 832 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 92 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 57 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 244 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 15 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |