അവളുടെ പൈനാപ്പിൾ പാളി കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിട്ടതിന് ജൂഡിക്ക് നന്ദി. പൈനാപ്പിൾ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, മുട്ട എന്നിവയുടെ പാകം ചെയ്ത ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് കേക്ക് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ ഉഷ്ണമേഖലാ സ്വാദുള്ളതിനാൽ, പൈനാപ്പിൾ നിറയ്ക്കൽ മിശ്രിതം ഒരു കപ്പ് ചായമടങ്ങിയ തേങ്ങ ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 സ്റ്റിക്കുകൾ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 3 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ഉദ്ദേശ്യവും, 13 1/2 ഔൺസ്)
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 3/4 കപ്പ് പാൽ
- 1 സ്പൂൺ വാനില
- 6 മുട്ട (വെളുത്ത, കട്ടിയുള്ള തല്ലി, പൂരിപ്പിക്കാൻ യോൾക്കുകൾ റിസർവ് ചെയ്യുക)
- പൈനാപ്പിൾ ഫില്ലിംഗിനായി:
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 (20-അൻറ്) പൈനാപ്പിൾ (തകർത്തു, ഒഴിച്ചുനിർത്തിയിരിയ്ക്കുന്നു)
- 6 മുട്ട yolks (കേവലം ശേഷിക്കുന്ന)
- 1 സ്റ്റിക്ക് / 4 ഔൺസ് അധികമൂല്യ (അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 എഫ് (180 ° C / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. മൂന്നു 8 ഇഞ്ച് റുഡ് കേക്ക് പാൻ ഗ്രേസി, മാവു ചേർക്കുക.
ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ, ക്രീം 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 2 വെണ്ണ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതമുള്ള പാത്രത്തിൽ വെളിച്ചം, മാറൽ എന്നിവ വരെ.
മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ 3 കപ്പ് മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും കൂട്ടിചേർക്കുക.
പാചകം ചെയ്ത മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാലും ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മാവ് മിശ്രിതം മുതൽ ആരംഭിച്ച്, ഓരോ തവണയും അടിച്ച് വീഴുക. വാനിലയിൽ ഇളക്കുക.
അടിപ്പുപണിയായി മുട്ട വെള്ളയിൽ സാവധാനത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
മൂന്ന് തയ്യാറാക്കിയ കേക്ക് പാൻ കൂട്ടത്തിൽ മിശ്രിതം പതിക്കുക.
20 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ലെയെൻസ് പരിശോധന പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചുടേണം. തണുത്ത പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
പൈനാപ്പിൾ ഫില്ലിങ്
ഒരു എണ്ന നേരങ്ങളിൽ, മാവ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടി ഇളക്കുക. പൈനാപ്പിൾ, മുട്ട, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മാരാരിൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ 1 കോക്ക് ചേർക്കുക. 5-10 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക കട്ടിയുള്ള വരെ, മണ്ണിളക്കി, മണ്ണിളക്കി, കുക്ക്.
പാളികൾക്കും മുകളിലുള്ളതും കേക്ക് വശങ്ങളും തമ്മിൽ പരത്തണം.
JudyR4 പങ്കിട്ടത്
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 518 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 190 മി |
| സോഡിയം | 637 മി |
| കാർബോ | 69 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |