മസാലകൾ ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക്

നിങ്ങൾ എരിവും ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ കിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ പ്രചോദനം വിരലടയാളങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളില്ലെങ്കിൽ, ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളെ എങ്ങോട്ടേക്ക് ഒഴിവാക്കണം, പാചക എണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചില്ലി എണ്ണ കുറയ്ക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം ഫ്ലാൻഡ് സ്റ്റീക്ക്
• 1/3 കപ്പ് / 80 മില്ലി റെഡ് വൈൻ
• 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി സോയ് സോസ്
• 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലീമീറ്റർ നാരങ്ങ സന്ധികൾ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി തവിട് പഞ്ചസാര
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഫ്രീലാൻഡ് ഗ്ലാസ്, അരിഞ്ഞത്
• 1 സ്പൂൺ / 5 മില്ലി ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി, ഓപ്ഷണൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്ലാസ് വിഭവത്തിലോ റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിലോ വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് സ്റ്റീക്ക് പകരുക. അങ്കി കുറച്ച് തവണ തിരിയുക, മുട്ട വിരിയ്ക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ മുദ്രയുള്ള ബാഗ്) 2-8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തെറിപ്പിക്കുക.

2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ Preheat grill. പഠിയ്ക്കാന് വെച്ചിരുന്ന മാംസം നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ഥലം പഠിയ്ക്കാന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തില് വയ്ക്കുക. 5-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വീണ്ടും, വീണ്ടും പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ ബ്രഷ് അധിക 7-9 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ദാനധർമ്മത്തിൽ പാകം ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല.

ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ, സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	650
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	32 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	179 മി
സോഡിയം	607 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	66 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)