ഞാൻ വർഷം മുഴുവൻ ജ്യൂസ് ഓറഞ്ച് ലഭ്യമാവുന്നതിനു മുൻപ് മൊറോക്കോയിലേക്ക് താമസം മാറ്റുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു സിട്രസ് ജൂസിനറിനു ഞാൻ ഒരു പ്രയോജനവും ഇല്ലായിരുന്നു. എന്റെ ജുഡീഷ്യർ വളരെ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട് (എന്റെ ബ്ലെൻഡർ പോലെ) അതുകൊണ്ട് അവശ്യ ഉപകരണങ്ങളുടെ പട്ടിക എനിക്കു നൽകുന്നു.
സാധ്യമായ എല്ലാ സമയത്തും ഈ പഴം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് മിശ്രിതം പുതുതായി പിരിഞ്ഞ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. രസം വ്യത്യാസം ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഓറഞ്ച് എത്ര ചീഞ്ഞതാണെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, 3 മുതൽ 4 വരെ പാനപാത്ര ജ്യൂസ് ലഭിക്കുന്നതിന് 8 മുതൽ 12 ജ്യൂസ് ഓറഞ്ച് ആവശ്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസ് ഓറഞ്ച് ലഭിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജുചെയ്ത ജ്യൂസിന്റെ സൗകര്യത്തോടുകൂടിയെങ്കിലോ, മുന്നോട്ട് പോയി അതിനു പകരം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് 100 ശതമാനം യഥാർത്ഥ ജ്യൂസ് ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾ മൂന്ന് വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുകയാണെന്ന് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാനീയം ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന് അല്പം കൊഴുത്ത പഴം വാരിക്കൂട്ടുന്ന വാഴകൾ മികച്ച സുഗന്ധം നൽകും. ഞങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുകയാണ്, എന്നാൽ പല മൊറോകണുകളും മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പോലെ, ഞാൻ ഒരു ഓപ്ഷണൽ ഘടകമായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു ഫ്രോസ്റ്റിയർ ട്രീറ്റിന് വേണ്ടി, വാഴപ്പഴം ഇടിച്ചു പൊട്ടിക്കുക, മുൻകൂട്ടി നിശ്ചലമാക്കുക.
കൂടാതെ, മറ്റ് കുടുംബ ഇഷ്ടങ്ങൾ, സ്ട്രോബെറി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, മൊറോക്കൻ പനാഷി എന്നിവയും പരീക്ഷിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 വരെ പുഷ്പങ്ങൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഞെക്കി, ഏറ്റവും നന്നായി ശീതീകരിച്ച്
- 3 മുതൽ 4 വരെ വലുപ്പമുള്ള പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ രുചി
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)
- ഒരു കഷണം അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് ഐസ് ഘടങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വാഴപ്പഴം പീൽ, അവയെ ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ഇടുക. അല്പം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക - ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് മതിയാകും - വാഴപ്പഴം മിനുസമാർന്ന ഗോളാകൃതി വരുന്നതുവരെ ഉയർന്ന വേഗത്തിലുള്ള പ്രക്രിയ. (കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ ഒരു പാലിൽ ചേർക്കുമെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്താൻ നിങ്ങൾ അല്പം കൂടുതൽ ജ്യൂസ് ചേർക്കാൻ ആവശ്യമായി വരും.) എല്ലാ ജ്യൂസുകളും ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഇത്തരത്തിലുള്ള വാഴപ്പകൾ പ്രോസസ് ചെയ്യുന്നത് എല്ലാ പഴങ്ങളും നന്നായി യോജിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും. ആവശ്യമില്ലാത്ത കഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതെ.
- ബാക്കിയുള്ള ജ്യൂസ് (ശർക്കര ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ) ചേർത്ത് മിനുസമുള്ളതും നന്നായി മിനുസപ്പെടുത്തിയതു വരെ ഉയർന്ന വേഗതയിലുമുള്ള പ്രക്രിയ ചേർക്കുക.
- നിങ്ങൾ ഐസ് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും വേനൽക്കാലത്ത് എന്തു, ഐസ് തകർത്തു വരെ നീര് ബ്ലൻഡർ ആൻഡ് ഹൈ സ്പീഡ് പ്രക്രിയ ചേർക്കുക ജ്യൂസ് കൂടെ മിക്സഡ്.
- ഉടനെ ജ്യൂസ് വിളമ്പണം; ഗ്ലാസുകളിൽ ഒഴിച്ചു സേവിക്കുക.
- പിന്നീട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ജ്യൂസ് ചൂടുവെള്ളം ചെയ്താൽ, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക.
- കാലാകാലങ്ങളിൽ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് നിറം ഇരുണ്ടതായി അറിയുക. 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ജ്യൂസ് ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വാഴയുടെ സുഗന്ധം തീരെ രസകരമല്ലാത്തതായി നിങ്ങൾക്ക് കാണാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 83 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 9 മി |
| സോഡിയം | 26 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |