ഗിൽറോയ് വെളുത്തുള്ളി ചെമ്മീൻ പാചകരീതി

കാലിഫോർണിയയിലെ ഗിൽറോയ്ക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് "വേൾഡ് ക്യാപ്പിറ്റൽ ക്യാപിറ്റൽ ഓഫ് ദി വേൾഡ്" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ലളിതവും ഗാർലിക്കിക്ക് ക്ലാസിക്കലുമാണ് അത് തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രം മതി.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 24 വലിയ ചെമ്മീൻ, തൊലി, തീർന്നിരിക്കുന്നു
• ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, പുത്തൻ കുരുമുളക് എന്നിവ
• 2 ടി.ബി.എസ്. ഒലിവ് എണ്ണ
• 6 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, നന്നായി അരിഞ്ഞത്
• 2 ടി.ബി.എസ്. ശാന്തം വെണ്ണ
• 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക ഫ്ലാറ്റ്ലിഫ് ായിരിക്കും
• 1/2 നാരങ്ങ, juiced

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പേപ്പർ തൂണുകളുമായി ചെമ്മീൻ ഉണങ്ങിയെടുക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പ്, പുതിയ നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ.

2. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുട്ട് ഉള്ളി ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടായപ്പോൾ 2 മിനിറ്റ് ചെമ്മീൻ ചേര്ക്കുക, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.

3. തണുത്ത വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മറ്റൊരു മിനുട്ട് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ പാകം ചെയ്യുന്ന വരെ.

4. ചൂട് തിരിയുക, ആരാണാവോ നാരങ്ങയിൽ ഇളക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	174
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	29 മി
സോഡിയം	49 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)