വറുത്ത ചിക്കൻ, ഫെറ്റ സലാഡ്

ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ വറുത്ത ചിക്കൻ സലാഡാണ്. ഡ്രസിംഗിന്റെ ഭാഗമായി ഒരു പഠിയ്ക്കാന് ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾ തുടക്കത്തിൽ നിന്ന് അവസാനം വരെയുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും സ്വാദിഷ്ടവും നല്ലതും!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ (രസകരം, ഇല്ലാത്തവ)
• 1/2 കപ്പ് (120 മി.ലി) ഒലിവ് എണ്ണ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (1 വലിയ നാരങ്ങ നീര്)
• 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) ഡിജോൺ കടുക്
• 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമാണ്
• കൂൺ സിറപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മില്ലി) ഉള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മില്ലി) ഉണക്കിയ കാശിത്തുമ്പ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മില്ലി) ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി) കുരുമുളക്
• 4 കപ്പുകൾ (1 ലിറ്റർ) മിക്സഡ് സലാഡ് പച്ചിലകൾ (കഴുകി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, സവാള പൊടി, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. ഒരു പൊതിഞ്ഞ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക. അവരുടെ മേൽ ഡ്രസ്സിംഗ് 2 മിനുട്ട് ചാറൽ. പിന്നീടുള്ള ശേഷമുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ റിസർവ് ചെയ്യുക. അവ നന്നായി പൂശിയതായി ഉറപ്പാക്കുക. സീൽ ബാഗ് 1 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

2. പ്രെറ്റിറ്റ് ഗ്രിൽ. ഇതിലേക്ക് ചിക്കൻ വെച്ച് 6 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുലപ്പാൽ കട്ടിയുള്ള ഭാഗത്തെ അന്തർ താപനില 165 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് എത്തുമ്പോൾ

3. ചെയ്യുമ്പോൾ, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ഗ്രിൽ മുതൽ സ്ലൈസ് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക.

4. ടോസ് ചിക്കൻ, സാലഡ് പച്ചിലകൾ, ബാക്കി ഡ്രസ്സിംഗ് Feta ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ് ആൻഡ് സേവിക്കും.