കാലക്രമേണ ബിസ്ക്യൂ എന്ന പദത്തിന്റെ അർത്ഥം രൂപം കൊണ്ടെങ്കിലും, അത് ഒരുതരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള ഒരു സൂപ്പ് ആണ്.
വളരെക്കാലം, ബിസ്ക്കിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക അർഥം ഉണ്ടായിരുന്നു: ഒരു പ്രത്യേക തരത്തിലുള്ള സൂപ്പ്, ജലാശയങ്ങൾ, ഞണ്ട്, ചെമ്മീൻ, കൊഞ്ച് - എന്നിവയാണ്.
കൂടുതൽ ദൂരത്തിൽ, ഈ പദം, കാടുകളിൽ നിന്നും, കുഞ്ഞിനിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച സൂപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തി, ചിലപ്പോൾ കൊഞ്ച് ഇറച്ചിയുടെ കഷണങ്ങൾ ചേർത്തുണ്ടാക്കി.
അടുത്തിടെ അടുത്തിടെയുണ്ടായ പഴക്കമുള്ള പച്ചക്കറികൾ, ക്രസ്റ്റേഷ്യൻ, പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങിയവയെ വിവരിക്കാനുപയോഗിക്കുന്ന ബിസ്ക്യൂ വളരെ സാധാരണമായിത്തീരുന്നു. ക്രീം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള, റൗക്സ് കട്ടിയേറിയ - നിങ്ങൾ അതിനെ പേര്.
അവരുടെ സൂപ്പ് ബിസ്ക്കസ് ആയിരിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്രമിക്കാൻ പറ്റില്ല. ഒരു കാര്യം, മനോഹരമായ ഒരു വാക്കാണ്. എങ്കിലും, നിങ്ങൾ ഒരു ബിസ്ക്യൂ എന്ന് വിളിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പിനായി കൂടുതൽ തുക ഈടാക്കാം.
അത് വഞ്ചന അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നുമല്ല. ഉദാഹരണമായി, ഒരു പരുക്കൻ മത്തങ്ങ സൂപ്പ് വിവരിക്കുന്നതിന് ബിസ്ക്യൂ എന്ന പദം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉദാഹരണം ബിസ്കിക്ക് സൂപ്പിനായി മറ്റൊരു വാക്കാക്കി മാറ്റുന്നു. വീണ്ടും, അതിൽ അതിപ്രധാനമായ ഒന്നുമില്ല. എന്നാൽ അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, ലോബ്സ്റ്റെർ, ഞണ്ട്, മുതലായവയിൽ നിന്നുള്ള ബിസ്ക്യൂ ഉണ്ടാക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള ഒരു പദമാണ് നമ്മൾ ഇപ്പോഴും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, കാരണം അത് സവിശേഷമാക്കുന്നത് ആ സവിശേഷതയാണ്.
വ്യക്തമായി പറഞ്ഞാൽ, അത് ബിസ്ക്കീവ് അദ്വിതീയമാക്കി മാറ്റുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാത്രമായി മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഭാഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ആ ഘടകത്തെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികതയാണ്.
ബിസ്ക്യൂ റോസ്റ്റ് ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് അതിന്റെ സ്വാദാണ് ലഭിക്കുന്നത്
ഓറഞ്ചു നിറമുള്ള ഷെല്ലുകൾ രസങ്ങളാൽ നിറയുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അവ കഴിക്കാൻ പറ്റാത്തതിനാൽ, ആ സുഗന്ധത്തെ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്കൊരു മാർഗ്ഗം കണ്ടെത്തേണ്ടി വരുന്നു.
അതിനാൽ, ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു തത്സമയ ലോബ്സ്റ്റർ ആയാസം തുടങ്ങും. നിങ്ങൾ അത് നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്ന ദ്രാവകത്തെ സംരക്ഷിക്കുക.
ഒരിനം എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേവിച്ച മാംസം നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, ഒലിവ് ഓയിൽ ചില്ലുകൾ തുള്ളിച്ചാടിച്ച്, ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, ചില സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളോടൊപ്പം ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടെടുക്കുക.
ബ്രാണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ കോഗ്നാക് പോലെയുള്ള അധമചാലകങ്ങളോടൊപ്പം നിങ്ങളുടെ വറുക്കൽ പാൻ വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് അൽപം അൽപം കുറച്ചു വരെ സുഗന്ധ ദ്രാവകങ്ങൾ വീണ്ടും പകരുക. ഇത് കൂടുതൽ രസം ഏറ്റെടുക്കുകയും രൂക്ഷമാക്കുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങളുടെ ബിസ്ക്കറ്റിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഫലമായി സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. പരമ്പരാഗതമായി ബിസ്ക്യൂ അരിയോടെ കട്ടിയുള്ളതും മാംസം മുഴുവൻ കഴിച്ചതും. മാംസം കഴിക്കുന്നത് ബിസ്കിന്റെ സുഗന്ധത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കട്ടികൂടിൽ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പകുതി ഇറച്ചി കഴിക്കാനും വാൽ, മാംസം, മാംസം എന്നിവയ്ക്ക് ഒടുവിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
ഇവിടെ ഒരു ഇടത്തരം ബുദ്ധിമുട്ട് ലോബ്സ്റ്റർ ബിസ്ക്കറ്റ് പാചകമാണ് .