തക്കാളി പാസ്തൺ സൂപ്പ് ഗാസ്പാച്ചോ സൂപ്പിനു സമാനമാണ്. പക്ഷേ, അധിക സാദുണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ തക്കാളിയുടെ സ്വാഭാവികമായ മാധുര്യം ശരിക്കും പ്രകാശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താവുന്ന ഏറ്റവും പുതിയതും ഉയർന്നതുമായ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ വളരെ നിരാശരാണ്.
ഈ തണുത്ത തക്കാളി സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് താഴ്ന്ന കലോറി, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് (ശരിക്കും കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ, വാസ്തവത്തിൽ), സസ്യാഹാരവും സവാളയും , എന്നാൽ വൈറ്റമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവയുടെ ധാരാളം പോഷകഘടകങ്ങൾ പായ്ക്കുണ്ട്. ഇത് ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയിരിക്കണം. ഒരു ഭവനത്തിലെ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടേത് ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (ലേബൽ വായിക്കുക - ചിലത്, ചിലത് അല്ല!).
നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കൂടുതൽ സ്വാദുള്ള വേണമെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് തൈരിൻറെ ഒരു ചെറിയ ബിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ, കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാത്ത ഒരു വെജിഗൻ നോൺ-പാൽ സോർ ക്രീം പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
ഇതും കാണുക:
- കൂടുതൽ തണുത്ത വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സഗൻ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് തക്കാളി
- 1 കുലകളി പുതിയ സ്പൂൺ, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ്
- പച്ചക്കറി ചാറു
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 ടീസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ, പ്രോസസ് എന്നിവയിലെല്ലാം ചേരുവകളെല്ലാം മിനുസപ്പെടുത്തുന്നതുവരെ, അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലുണ്ടാകുന്നതുവരെ നിലനിർത്തുക.
- ഒരു വലിയ എണ്ന കൈമാറ്റം 10 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഈ വേഗത്തിലുള്ളതും എളുപ്പമുള്ളതുമായ തക്കാളി സൂപ്പ് തണുത്തതും തണുപ്പുള്ളതുമാണ്. തക്കാളിയും തുളസി സൂപ്പും നാലു പരിപാടി ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പോഷക വിവരങ്ങൾ (കലോറി കൗണ്ടിയിൽ നിന്ന്):
കലോറികൾ: 64; കൊഴുപ്പ് മുതൽ കലോറി: 10
% പ്രതിദിന മൂല്യം:
ആകെ കൊഴുപ്പ്: 1 ഗ്രാം, 2%
കൊളസ്ട്രോൾ: 0mg, 0%
സോഡിയം: 394 മില്ലിഗ്രാം, 16%
മൊത്തം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 10.0 ഗ്രാം, 3%
ഭക്ഷണ ഫൈബർ: 2.8 ഗ്രാം, 11%
ഭാരം: 6.4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ: 4.6 ഗ്രാം
വൈറ്റമിൻ എ 39%, വിറ്റാമിൻ സി 49%, കാൽസ്യം 3%, അയൺ 5%
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 110 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 453 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |