നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും എത്തുന്ന ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകമാണിത്. എളുപ്പത്തിൽ ഗംഭീരവുമായ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചമരുന്നുകൾ കൂടെ ധരിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം അധിക മാവും ഘടകത്തിനായി bacon അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സസ്യാഹാരം പകരം.
എന്റെ quiche വേണ്ടി ഈ ഡയറി- ഫ്രൈ പൈ കുഴച്ചത് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ടാർട്ട്-ശൈലി quiche ആകുന്നു, ഈ ബദാം ടാര്ട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചക നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- ബേബി പെയ് ദോ റെസിസി
- 9 വലിയ മുട്ടകൾ
- അര കപ്പ് മാംഗന
- 3 ½ കപ്പ് ബദാം പാൽ (പിൻമാറിയ പ്ലെയിൻ)
- ¼ സി. പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F വരെ അടുപ്പിച്ച് അരച്ചത്. പാൽ പ്ലേറ്റ് നന്നായി പാല് ഒഴിക്കുക. ഇളം പൊടിയിൽ, 1/8 കട്ടിയുള്ള പൈ ചുറ്റുക, കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതു ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് പുറംതോട് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് മതിയായ മതിയായ കുഴമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക. പുറംതോട്, കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ്, പുറത്തെടുത്ത, റഫ്രിജറേറ്റർ പൈ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുക.
- അതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം മിക്സൈനിംഗ് കലക്കി ഉപയോഗിച്ച് ഇലക്ട്രിക് കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, ഇളം മഞ്ഞയും frothy വരെ 1 മുട്ട തല്ലി. മാവ് ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് അടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം മൂന്നിലൊന്ന് വർദ്ധിപ്പിക്കും വരെ വളരെ നേരിയതും അഴുകും ആണ്. ബദാം പാൽ , പോഷകാഹാര, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് കൂടി ചേർത്ത് കഴിയ്ക്കാം.
- 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കി പൈ തകിടും ചുട്ടു കയറി മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. അടുപ്പമുള്ള താപനില 325 ആയി കുറയ്ക്കുക, 35-40 മിനുട്ട് ചുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ quiche ഉറച്ചതും അൽപ്പം ക്ഷീണവുമാണ്. 15-20 മിനുട്ട് ഒരു വയർ തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ ക്വിഷെ അനുവദിക്കുക.