അക്രോൺ സ്ക്വാഷ് ആൻഡ് സ്റ്റഫ് സ്ക്വാഷ് വിഭവങ്ങൾ പോലെ? ധാന്യമണികളും, പച്ചക്കറികളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ സസ്യാഹാരവും ഉയർന്ന ഫൈബർ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത എക്കോൺ സ്ക്വാഷും ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു വെജിഗൻ പതിപ്പിന് ഒലീവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം വെഡൻ അധികമൂല്യ ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ പാചകത്തെ ദേശീയ ബാർലി ഫുഡ്സ് കൌൺസിലിന്റെ അനുസ്മരണമായി പങ്കുവച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് മുത്ത് യവം
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1 കപ്പ് കീറിപറ്റിക കാരറ്റ്
- 1/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അധികമൂല്യ, വിഭജിച്ചു
- 3 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ താമ്രജാലം
- 2 ഇടത്തരം അക്രോൺ സ്ക്വാഷ്, താഴോട്ട് വിത്തുകൾ നീക്കംചെയ്തു
- ഉപ്പ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബാർലി തിളങ്ങുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂട്, സാലഡ് ബാർലി, ഉള്ളി, സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന. പച്ചക്കറി ചാറു ആൻഡ് കാശിത്തുമ്പ. തിളപ്പിക്കുക. ചൂട്, കവർ, 45 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ യവം ഇളയതും, ലിക്വിഡ് ആഗിരണം ചെയ്യും.
- ഇതിനിടയിൽ, സ്വാദുള്ള ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവം, കട്ട് സൈഡ് ഇറങ്ങി ഇറക്കി. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു 30 മിനുട്ട് 400 ഡിഗ്രി അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് ടെൻഡർ ആകാം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് സ്ക്വാഷ് നീക്കംചെയ്യുക, മുറിക്കുക-സൈഡ് അപ്പ്. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- സ്ക്വാഷ് സെൻററുകളിൽ പാകം യവം മിശ്രിതം തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ കലശം. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉലുവ വെണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ വെണ്ണ
- തിരികെ നിറച്ച സ്ക്വാഷ് അടുപ്പിലേക്ക് പകുതി. 20 മിനിട്ട് നീളമുള്ള 350 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. 4 മാന്യമായ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ entry സേവനങ്ങള് ചെയ്യുന്നു.
ഓരോ സേവനത്തിനും: കലോറി 408, പ്രോട്ടീൻ 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 13 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 67 ഗ്രാം, കൊളസ്ട്രോൾ 32 മി., ഫൈബർ 9 ഗ്രാം, സോഡിയം 731 എം ജി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 437 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1,478 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 67 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 14 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |