ലോബ്സ്റ്റർ ബിസ്ക്യൂ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള വഴിയും ഒരു ഹരമാണ്.
ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമൊന്നുമല്ല, കാരണം സമയമെടുക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു തത്സമയ ലോബ്സ്റ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നു, അവിടെ നിന്നും കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷെ അതിനെക്കുറിച്ച് മനസ്സിലാക്കാൻ പ്രധാന കാര്യം എന്തിനാണ് ലോബ്സ്റ്റർ ഷെല്ലുകളിൽ ഒരു ടൺ സ്വാദുണ്ടാകുക എന്നതാണ്, അതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ബിസ്ക്ക് വളരെ തീവ്രമായ, സമ്പന്നമായ ലഘുഭക്ഷോലത്തോടുകൂടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുക. ഷെല്ലുകൾ, അതിൽ പല പടികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബിസ്കേയ്സ് എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം ഉണ്ടാക്കാം , അത് ഒരു ബേക്കമെൽ ഉണ്ടാക്കാം , ചിലപ്പോൾ പാകം ചെയ്ത ലോബ്സ്റ്റർ മാംസംകൊണ്ട് അത് പാകം ചെയ്യുക, അത് കാലക്രമേണ, ലോബ്സ്റ്റർ മാംസവും അരിഞ്ഞ ചീരയും ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കാം.
ഒരു ഇടത്തരം രീതിയും ഉണ്ട്. ഗോൾഡിലോക്ക്സ് വഴി, നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചാൽ. ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പുതിയതോ ഫ്രീസുചെയ്ത ലോബ്സ്റ്റർ മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, സൂപ്പിന്റെ അടിഭാഗം വെളുത്തുള്ളി ആകാം. ഇത് സോവൊപ്പം ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കാം. ലോബ്സ്റ്റര് സ്റ്റോക്കില് നിങ്ങളുടെ കൈകള് ലഭിക്കുമെങ്കില്, മഹത്തായ - മത്സ്യോല്പന്ന വിപണിയും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഫുഡ് സ്റ്റോറുകളും തണുത്തുറഞ്ഞ ഭാഗത്ത് ഉണ്ടാവാം - പക്ഷേ ഈ ദിവസം സ്റ്റോക്ക് വാങ്ങിയ മത്സ്യ സ്റ്റോക്കില് നിങ്ങള്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് ഈ ദിവസങ്ങളില്, അല്ലെങ്കില് പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്കിന് ലഭ്യമാണ്.
ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഒഴിവാക്കുകയാണ്, കാരണം ആ സുഗന്ധങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു പോകുന്നതായി ഞാൻ കരുതുന്നില്ല - ചിക്കൻ, ലോബ്സ്റ്റർ. ഞാനും സർഫും ടർഫും ഇഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ, ബീഫ് സ്റ്റോക്കിന് ഇരുണ്ട നിറം ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 100 ഗ്രാം ലോബ്സ്റ്റർ മാംസം (പാകംചെയ്തത് ഒരു ശരാശരി ലോബ്സ്റ്റർ മാംസത്തിന് തുല്യമാണ്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് ക്യാരറ്റ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/4 കപ്പ് ബ്രാൻഡി
- 1 ക്വാർട്ട് ലോബ്സ്റ്റർ സ്റ്റോക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക്)
- 1 ബേ ഇല
- 1 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- ഉപ്പു രുചിക്കേണ്ടത് (കോസർ)
- വെളുത്ത കുരുമുളക് രുചി
- വഴറ്റേണ്ടത്: പുതിയ ചീര മൂപ്പിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാൻ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, മൃദു വരെ കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി മണ്ണിൽ ഇളക്കി 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ബ്രാണ്ടിയിൽ പിന്നെ സ്റ്റോക്കും ബേ ഇലവും ഇളക്കുക. 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ചൂടാക്കി
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ബ്ലെൻഡറിൽ നേരിട്ട് പായിക്കരുത്. തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പകുതി ലോബ്സ്റ്റർ മാംസം, പ്യൂസെ മിശ്രിതം വരെ ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ കനം ക്രമീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക. മാംസം ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ചൂടാക്കി മസാജ് ചെയ്യുക. കോഷർ ഉപ്പും വെളുത്ത കുരുമുളക്, രുചികരമായ സീസൺ, കൈകാര്യം കുപ്പികൾ, വറുത്ത പുതിയ ചീര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, സേവിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 298 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 83 മി |
| സോഡിയം | 738 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |