ഈ ലളിതമായ സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ വീടുകളിൽ വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ആഴ്ചപ്പതിപ്പിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും നിങ്ങൾ എന്തിനുവേണ്ടിയും പട്ടിണിയും ആഹ്വാനം ചെയ്താലും നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് ആസൂത്രണം ചെയ്തതാണെന്നതും മനസിലാക്കുന്നു. അവിശ്വസനീയമാംവിധം വൈരുദ്ധ്യമുണ്ടെന്ന് പറയാവുന്നതാണ്. (നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഫ്രിഡ്ജ് ഇതാണ് നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുന്നത് ഈ അവസരത്തിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു ..) എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ദൈനംദിന വ്യതിയാനങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്, അതിൽ കുഞ്ഞ് ബോക്ക് ചോയ്, സ്പാൾസൺ, ടോഫു എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൈയുണ്ട്. നിങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ ഞാൻ ചെയ്യുന്നത് പോലെ നിങ്ങളുടെ തെറ്റിദ്ധാരണയുടെ ഒരുപാട് ഭക്ഷണരീതികൾ കഴിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ലോഡഡ് മിസോ സൂപ്പിനൊപ്പം ഭ്രാന്തൻ ലഭിക്കും. അരികൊണ്ട് അരിമാറിനൊപ്പം അരി നൂഡിൽ നൂറുകണക്കിന് ആരാധകരെ കഴുകുക.
മിസി സൂപ്പിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത സ്റ്റോക്കും ദാഷയാണ്; ട്യൂണോ, കോംബു, ജലം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഏഷ്യൻ വിപണികളിൽ ദ്രാവകവും ഉണങ്ങിയതുമായ ഫോമുകളിൽ ഇത് കാണാം. വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിങ്കൻ വ്യത്യാസങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് സസറല്ലെന്നും അടുത്തുള്ള ഒരു ഏഷ്യ മാർക്കറ്റ് ഇല്ലെങ്കിലോ, ഡാഷിനു വേണ്ടി ഒരു ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് മാറ്റി വെക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
കുറിപ്പ്: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാല്-ഫ്രീ, ഗ്ലൂടന്-ഫ്രീ, ഗോതമ്പി-ഡയറ്റി എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അലര്ജികള്ക്ക് ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഏത് പാചകക്കുറിപ്പുകളുമൊക്കെയായി, ക്ഷീരപദാര്ജ്ജിത ചേരുവകളോ മറ്റ് ഘടകങ്ങളെയോ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ വരില്ല.
ഞാൻ എവിടെ തെറ്റ് കണ്ടെത്തി? നല്ല ചോദ്യം! ഈ ദിവസം, പ്രധാന പലചരക്ക് ചങ്ങലകൾ, ഏഷ്യൻ മാർക്കറ്റുകൾ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി, ഹെൽത്ത് സ്റ്റോറുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാകും. പ്രധാന പലചരക്ക്, ആരോഗ്യ ഭക്ഷ്യ വിപണികളിൽ സാധാരണയായി മറ്റ് ടോഫു ഉത്പന്നങ്ങൾക്ക് സമീപത്തുള്ള റഫ്രിജറേറ്ററിലാണ് ഇത് കാണപ്പെടുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ക്വാർട്ടർ ഡാഷിയോ മറ്റ് സൂപ്പ് സ്റ്റോക്കോ
- 1/4 കപ്പ് വെള്ള മിസോ
- 1/4 കപ്പ് ചുവപ്പ് മിക്സി
- 1 16-അൻസ് ബ്ലോക്ക് അധിക കമ്പനിയ്ക്ക്
- ടോഫു , 1 "സമചതുരയായി അമർത്തി അരിഞ്ഞത്
- 4 കുഞ്ഞിനെ കുറിച്ച്
- ബോക്ക് ചായ , വെറ്റിതേച്ചു വയ്ക്കുക
- 4 കഷണങ്ങൾ, നേർത്ത വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് പോട്ടിൽ, ഇടത്തരം ചൂട് മുഖത്ത് ചൂടാക്കി ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് കൊണ്ടുവരണം, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. വെളുത്തതും ചുവന്നതുമായ മിശ്രിതം ഒരു ചെറിയ വിഭവത്തിൽ ചേർത്ത്, 1 1/2 കപ്പ് ചൂടായ ഡാഷു കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ദൈർഘ്യമുള്ള ഡോഷെ അരക്കിട്ടുചെയ്യുക. സൌമ്യമായി ടോഫുയിൽ ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. (വീണ്ടും: പാകം ചെയ്യരുത്!) കുഞ്ഞ് ബോക്സ് ചായ, സ്പാലിയൻസ്, മിസോ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബോക്ക് ചോയ് അല്പം പുല്ലോ വരെ പച്ച നിറം വരെ.
- ചൂടുള്ള സമയത്ത് ഉടൻ തന്നെ ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 105 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 744 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |