ആപ്പിൾ ആൻഡ് ക്രാൻബെറികൾ ഈ അടിസ്ഥാന റൊട്ടി ഡ്രസിംഗ് അസാധാരണമായ വീഴ്ച ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു, സോസേജ് അധിക മാനം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. കൂടുതൽ അലങ്കാരത്തിനായി ഡ്രെക്കിംഗിന് 1/2 കപ്പ് പെക്കൻ ചേർക്കുക.
ഒരു 12-മുതൽ 14-പൗണ്ടി ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നതിനോ അടുപ്പിലെ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് പാനിൽ ഇത് ചുടേണം. നിങ്ങൾ ടർക്കിയിൽ മതേതരത്വം ചുട്ടുമെങ്കിൽ, അത് 165 എഫ് കുറഞ്ഞത് സുരക്ഷിതമായ താപനിലയിൽ എത്തിക്കഴിഞ്ഞുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ടർക്കി ചെയ്താലും, അത് സ്റ്റഫ് ചെയ്തെങ്കിൽ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
മുട്ട ചേർത്തതിനു മുൻപ് മതേതരത്വത്തിൽ ആസ്വദിച്ച് ഉരസുന്നത് ക്രമീകരിക്കുക.
ഇതും കാണുക
അസുലേറ്റ് സോസേജ് കോൺബ്രെഡ് ഡ്രെസ്സിംഗ്
അടിസ്ഥാന ബ്രെഡ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക 1 അപ്പം (1 പൌണ്ട്) വെളുത്ത അപ്പം (10-12 കപ്പ് ഘടങ്ങൾ)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, കൂടാതെ പാൻ കൊഴുപ്പിന് 2 മുതൽ 3 കപ്പ് വരെ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 8 ഔൺസ് ഗ്രൌണ്ട്
- പന്നിയിറച്ചി സോസേജ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ പുല്ലോ മുനി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ മജൂരാം
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇല തൈരിൽ തകർത്തു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് തൈലം ഇല റോസ്മേരി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് മുതൽ 1 കപ്പ് വരെ
- ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക്, ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ സോഡിയം
- ഒരു വലിയ ആപ്പിൾ, തൊലികളഞ്ഞത്, cored, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വിളക്കുകൾ
- 1 വലിയ
- മുട്ട, നേരിയ തല്ലി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെളുത്തുള്ളി അടുപ്പിൽ ഉരുട്ടി 350 ഗ്രാം. 9-by-13-ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ ബട്ടൺ.
- ഒരു വലിയ പുഷ്പത്തിനുള്ളിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർക്കുക. വെറും ടെൻഡർ വരെ പച്ചക്കറികൾ, മണ്ണിളക്കി. പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് സോസേജ് സോസേജും സ്പെയ്തുലയും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബ്രെഡും ഉപ്പും ചേർത്ത മിശ്രിതം പച്ചക്കറികളും സോസേജ് മിശ്രിതവും ചേർക്കും. ഇളക്കി, ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക. ആപ്പിൾ, കാൻസർ എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ടയിൽ ഇളക്കി വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഡ്രസിങ് മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 40 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഇളം തവിട്ട് വരെ ഫൈലർ നീക്കം ചെയ്ത് ഡ്രസിംഗിനെ തളിക്കുക.
- ശ്രദ്ധിക്കുക: ഒരു ടർക്കി മണിരത്നം പോലെ ഡ്രസിംഗ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വറുത്തതിന് മുമ്പുള്ള ടർക്കി സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. ടർക്കി പൂർത്തിയാക്കിയാൽ (മതേതരത്വം 165 F ൽ എത്തണം), അത് ഏകദേശം 20 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ, തുടർന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പാചകം 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്ന ഫ്രിഡ്ജ് ഫ്ളൈറ്റ്. ഇതും കാണുക: പക്ഷിയെ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കൽ
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ബ്രെഡ് ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് പകുതി ധാന്യം ബ്രൈബുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- മുട്ട, മധുരക്കിഴങ്ങും, കാശ്മീരിയും റോസ്മേരിയും ഒരു കോഴി രൂപത്തിലുള്ള മിശ്രിതം 1 1/2 മുതൽ 2 കപ്പ് തയാറാക്കുക.
- 1/2 കപ്പ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച pecans, അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 317 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 129 മി |
| സോഡിയം | 565 മി |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |