Schnapps എന്താണ്?

Schnapps schnapps ആണ്, വലത്? അമേരിക്കയിൽ ജനപ്രിയമായ പീച്ച്, പെപ്പർമിന്റ് സ്ക്രാപ്പ്സ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്രാപ്പ്സ് എന്നറിയാവുന്നതാകാം, ജർമ്മനിലും യൂറോപ്പിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലും ഇത് ഒരു വ്യത്യസ്ത അർഥത്തിലാണ്.

സ്ക്രാപ്പ്സ് എന്നതിന്റെ നിർവ്വചനം എളുപ്പമാണെന്ന് ഒരുവൻ ചിന്തിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാർ ചേരുവകൾ പോലെ, 'സ്ക്രാപ്പ്സ് എന്താണ്' എന്നതിനുള്ള ഉത്തരം. ഒരു ചെറിയ സങ്കീർണതയാണ്.

Schnapps എന്താണ്?

Schnapps എന്നത് രണ്ട് അർത്ഥങ്ങളുള്ള ഒരു വിഷവസ്തു അവയവമാണ്.

അടിസ്ഥാനപരമായി മദ്യം ചേർത്ത് പഴച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പുളിപ്പിച്ചാണ് സത്യ schnapps നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ അർഥത്തിൽ, schnapps ഒരു പഴം ബ്രാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ eau de vie ആയി കണക്കാക്കുന്നു .

ഈ schnapps പ്രക്രിയ ഫലമായി വളരെ ത്യജിച്ചു ഫ്ലേഡ് വോഡ്ക പോലെ ശക്തമായ പലപ്പോഴും വ്യക്തമായ സ്പ്രേഡ് ആത്മാവാണ്.

ഇതിനു വിപരീതമായി, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലെ schnapps പലപ്പോഴും മധുരമുള്ളതും പഴങ്ങളുള്ളതുമായ മദ്യങ്ങളുടെ ഒരു വർഗ്ഗത്തെ വിവരിക്കാറുണ്ടു് ( പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ മാത്രം ). പഴങ്ങൾ വിനിയോഗിക്കുന്നതിനു പകരം മദ്യം ഉപയോഗിച്ചുള്ള മദ്യപാനത്തിൽ പലതരം മലീമസകളുണ്ടാകും.

നാം പലപ്പോഴും schnapps ഈ ഇനങ്ങൾ കാണുന്നത് പോലെ, രസം ആൻഡ് നിറം അഡിറ്റീവുകൾ പതിവായി ചേർത്തു. ആധികാരികമായ schnapps ൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകാത്ത ഒരു ഘട്ടമാണിത്.

യൂറോപ്യൻ സ്നാപ്പ്സ്

സ്ക്രാപ്പുകൾക്കുള്ള ജർമ്മൻ വാക്ക് ഒരു ' p ' ഡ്രോപ്പ് ചെയ്ത് ഇംഗ്ലീഷിലേക്ക് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് ഹാർഡ് മദ്യം, ബൂസ് തുടങ്ങിയവയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ശക്തമായ ഉൾച്ചേർത്ത ആത്മാവിനെ (പ്രത്യേകിച്ച് കുറഞ്ഞത് 32% ABV) (64 പ്രൂഫ്) വിശദീകരിക്കാൻ ഷchnപ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ആത്മാവിന്റെ ശക്തിയെ സൂചിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് സ്നാപ്പിൻറെ ഒരു അയഞ്ഞ പരിഭാഷ കൂടി ഈ പദം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സാങ്കേതികമായി ഏതെങ്കിലും മദ്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കാൻ സ്കെച്ചുകൾക്ക് കഴിയും, പഴം പഴച്ചാറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെട്ട പഴം ബ്രാൻഡികൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇവ പലപ്പോഴും Obstler അല്ലെങ്കിൽ ഫലം schnaps വിളിച്ചു. ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, ചെറി, പിയർ, പ്ലം എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധങ്ങൾ.

നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ യൂറോപ്പിൽ യാത്ര ചെയ്യുകയും സ്ക്നപ്പുകൾ തിരയുകയും ചെയ്താൽ, ഇരട്ട അർത്ഥങ്ങൾ കാരണം നിങ്ങൾ തിരയുന്ന കാര്യത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വ്യക്തത വയ്ക്കാം. ഫലം ബ്രാൻഡികൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നപ്പോൾ അബസ്ലറ് മികച്ച വിജയമായിരിക്കും . കൂടാതെ, ജർമനിയുടെ ഫലം മരിക്കുന്നത് Frucht അല്ലെങ്കിൽ das Obst ആണ് .

ജർമ്മനിയിലെ സ്രെപപ്സ് വളരെ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഓസ്ട്രിയ, ഡെൻമാർക്ക്, സ്വിറ്റ്സർലൻഡ് എന്നിവയും വലിയ സ്ക്വറോപ്പുകളാണ് . യൂറോപ്യൻ കുടിക്കുന്നവർ അപൂർവ്വം കുപ്പികൾ കോക്ക്ടെയിലുകളിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് അപൂർവ്വമായി കുപ്പിക്കിൽ നിന്നും പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുമുൻപായി.

നോർത്ത് അമേരിക്കൻ Schnapps

അമേരിക്കൻ ഐക്യനാടുകളിൽ, സ്കെപ്പ്പ്സ്, ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ താഴെയായി തുടരുന്ന ഒരു തരം ദ്രാവകങ്ങളെ വിവരിക്കാനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഉയർന്ന വിലയിൽ ഒഴിവാക്കലുകളും നല്ല സ്ക്രാപ്പുകളും ഉണ്ട്.

ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ മധുരം മധുരമിത്രങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പെപ്പർമെൻറ് schnapps മനസ്സിനെപ്പോലെ മധുരമല്ല. അവർ പലതരം പഴങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കമുകും.

ബ്രാഡിനെ ആശ്രയിച്ച് ഈ സ്ക്രാപ്പുകളുടെ മദ്യപാനം 15 മുതൽ 25 ശതമാനം വരെ ABV (30 മുതൽ 50 വരെ തെളിവുകൾ) വരെ ആകാം. ഇത് schnaps ന്റെ ജർമ്മൻ നിർവചനത്തെക്കാൾ വളരെ കുറവാണ്.

ചില schnapps സുഗന്ധങ്ങൾ ഒരു മിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മറ്റുള്ളവരെ വിദേശത്തെ കണക്കാക്കാം, ചില കുറച്ചു വിരളമാണ്, കയ്പുള്ള, ഒപ്പം കലർത്തി മികച്ചത്.

വീണ്ടും, വളരെ നല്ല schnapps ലഭ്യമാണ്.

ഷ്നാപ്സിന്റെ സുഗന്ധങ്ങൾ

വിവിധതരം സുഗന്ധങ്ങളിൽ സ്കെപ്പ്സ് വരുന്നു, അവ മിക്സഡ് പാനീയങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് രസകരമാണ്. ആപ്പിൾ, ബട്ടർട്സ്കോട്ട്, കറുവാമ, പീച്ച്, പെപ്പർമിന്റ് എന്നിവയാണ് ബാറിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സ്നാപ്പ്സ് സുഗന്ധങ്ങൾ.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, സ്വാദുള്ള ഒരു പകരക്കാരനായിരിക്കും സ്വാദുള്ള ഒരു മദ്യം ഉപയോഗിക്കാവുന്നത്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ് (എപ്പോഴും അല്ലെങ്കിലും) മദ്യം വളരെ മധുരമാണ്. ഇതിനായി നിങ്ങൾ റെസിപ്പിറ്റിലേക്ക് ചില മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തേണ്ടതുണ്ടായിരിക്കാം.

• ആപ്പിൾ
• ആപ്രിക്കോട്ട്
• വാഴപ്പഴം
• ബ്ലാക്ക്ബെറി
• Butterscotch
• ചെറി
• കറുവാപ്പട്ട
• മുന്തിരി
• ചെറുനാരങ്ങ
• പീച്ച്
• കുരുമുളക്
• റൂട്ട് ബിയർ
• തണ്ണിമത്തൻ

Schnapps വാങ്ങുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

അമേരിക്കയിൽ നിങ്ങൾ schnapps ന് തുല്യമായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, പകരം പഴം ബ്രാൻഡികൾ അന്വേഷിക്കുക. പല കരകൗശലത്തൊഴിലാളികളും ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്, പല യൂറോപ്യൻ സ്കെച്ചുകളുമായി മത്സരിക്കുന്ന മറ്റ് പല ബ്രാൻഡികളുമുണ്ട്.

നുറുങ്ങ്: മധുരപലഹാരങ്ങൾ അടങ്ങുന്ന ബ്രാൻഡികൾക്കെതിരെ ജാഗ്രത പുലർത്തുക, ഇവ യഥാർഥ ബ്രാൻഡികളല്ല, മറിച്ച് ലാക്വറുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാപ്പുകളുടെ അമേരിക്കൻ നിർവചനത്തിന് അടുത്തിരിക്കുന്നു).

വടക്കേ അമേരിക്കൻ നിർവചനം എന്നതിനെ സ്ക്ച്ച്പപ്സുകളിലേക്ക് വിളിക്കുന്ന നിരവധി പാനീയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ആ സമയത്ത് വരുമ്പോൾ, ഈ ബ്രാൻഡുകൾ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമാണ്.

• 99
• അമ്പടയാളം
• ഡീകൂപ്പർ
• ഡോ. മക്ഗിലിക്കുട്ടി
• ഹിറാം വാക്കർ

നുറുങ്ങ്: ഈ വിഭാഗത്തിൽ പോലും, എല്ലാ സ്കെപ്പ്പുകളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കുന്നില്ല, പലപ്പോഴും നിങ്ങൾക്ക് പണമടയ്ക്കേണ്ടിവരും. നിങ്ങളുടെ ഡ്രിങ്ക്സ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഏതാനും അധിക ഡോളറുകളെക്കാളും സ്മാർട്ട്, ഫോർക്ക് എന്നിവ വാങ്ങുക.