ഈ ചെമ്മീൻ, പാസ്ത ബേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള മോസ്കറല്ല ചീസ് എന്നിവയാണ്. ചെമ്മീൻ പച്ചക്കറികളിലൊഴിച്ച്, പച്ച ഉള്ളി, തക്കാളി, പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, പാകംചെയ്ത ലിംഗുൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഗെട്ടി കൂടെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡും ടോസ്സഡ് സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് ലിംഗുൻ (അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഗെട്ടി)
- 1 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് ചെമ്മീൻ
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 സ്പൂൺ ബസിൽ
- 1 സ്പൂൺ അധിക കന്യക
- ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഷെറി)
- 1 കഴിയും / 14 1/2 ounces തക്കാളി (പെട്ടെന്ന്)
- 1/4 കപ്പ് പച്ച ഉള്ളി (വയനയില)
- 1 കപ്പ് പീസ് (ഫ്രീസ് ചെയ്തത്)
- ഉപ്പു രുചിക്കേണ്ടത് (കോസർ)
- കുരുമുളക് രുചി
- 6 മുതൽ 8 ഔൺസ് ലിനുവൈൻ (വേവിച്ചതും വറ്റിച്ചതും)
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് മൊസരെല്ല ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- ഓപ്ഷണൽ: പുതുതായി വറ്റിച്ച പാർമസെൻ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളം 2 ക്വാർട്ടുകൾ കൊണ്ട് ഒരു വലിയ എണ്ന നിറയ്ക്കുക. 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പു ചൂടാക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, പാസ്ത ചേർക്കുക. അൽപം പാസ്ത വേണ്ടി പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന പാസ്ത വേവിക്കുക.
- പീൽ ചെമ്മീൻ കഴിക്കുക. * ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തോപ്പുള്ള ചെമ്മീൻ ടോസ്. ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴുകുക.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കുക്ക് ലിംഗുൻ.
- നോൺക്ലിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 1/2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം തളിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പകുതി തക്കാളി സ്പൂൺ; മലയാളം
- 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- ഒരേ പാത്രത്തിൽ നിങ്ങൾ ലിനൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്കൗറ്റ് പാകം ചെയ്തശേഷം ചൂടിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി ഉരുകുന്നത്. പച്ച ഉള്ളി ചേര്ക്കുക; ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചെമ്മീൻ മിശ്രിതം, പീസ്, വൈൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാക്കി തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചോക്കലേറ്റ് മിശ്രിതം ചുട്ടുപൊള്ളിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം മൊസരെല്ല ചീസ് കൂടി.
- 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പുതുതായി വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ്, ആരാധിക്കുക.
* ചെമ്മീൻ പീൽ ചെറുകുടയുടെ പുറകിൽ ഒരു ചെറിയ, മൂർച്ചയേറിയ കത്തിയുടെ നുറുങ്ങ് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. കറുത്ത സിരയിലേക്ക് വലിക്കുകയോ കത്തിയുടെ അറ്റം കൊണ്ട് പുറത്തെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക.
വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ
- "ഞാൻ പുതിയ പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷെ അവ അസാധാരണമാണെങ്കിൽ അവ ഒരിക്കലും ആവർത്തിക്കാതിരിക്കില്ല ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പല പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുകയും നമ്മുടെ വീട്ടിനുള്ളിലെ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആയിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെമ്മീൻ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞാൻ മറ്റൊന്നും തേടാം, ഞാൻ അത് തിരിയുന്നു. സാധാരണയായി, എനിക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ഉണ്ട്, അത് വളരെ എളുപ്പവും വളരെ ഗംഭീരവുമാണ്.ഞാൻ ആദ്യമൊക്കെ ഈ സംയുക്തത്തെ പരിചയപ്പെടുത്തുമെന്ന് കരുതി, പക്ഷെ അത് ആശ്ചര്യഭരിതമായി.അതിനും പുറമേ അത് ധാരാളം കലോറി പദാർത്ഥങ്ങളും മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് പാസ്തത്തിലും ചെയ്യാൻ കഴിയും. " - റോബിൻ
- "വെളുത്തുള്ളി, കഷണം, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഇരട്ടിയാക്കി പീസ് ഒഴിവാക്കി, ഇത് വളരെ ലളിതവും ലളിതവുമായിരുന്നു, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി 28 ടൺ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക." - ജോണി
- "ഇത് എന്റെ കുടുംബത്തിന് വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തങ്ങളായ അഭിരുചികളുണ്ട്, അതിനാൽ നമ്മൾ എല്ലാവരും ഒരുപോലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ അത്രമാത്രം അത്രമാത്രം.ഞാൻ തീർച്ചയായും ഇത് വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കുകയാണ് പതിവ് പീസ് പകരം ഹിമ പീസ് ഉപയോഗിച്ചു, വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും. - ഗ്രെഗ്
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 661 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 308 മി |
| സോഡിയം | 980 മി |
| കാർബോ | 77 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 54 ഗ്രാം |