പച്ചമുളകുകൾ (പുതിയ പാഴ്സിലും ഒരെഗാനോയുമൊക്കെ) അടങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത കൂൺ കൊണ്ടുള്ള ഈ നാടൻ പാസ്ത വിഭവം മണ്ണാണ്, തൃപ്തിയടഞ്ഞതും ലളിതവുമാണ്. ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ, കുടുംബം, നിങ്ങൾക്ക് അറിയാൻ സാധ്യതയുള്ള ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി എന്നിവയ്ക്കായിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത കക്ഷത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പൊരിച്ച കൂൺ മറക്കരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് കൂൺ കൂൺ, ( ഷീറ്റേക്ക് , ക്രീമമി, അല്ലെങ്കിൽ പോർസിനി), വൃത്തിയാക്കിയ, സ്റ്റെംഡ്, വെണ്ണ
- വെളുത്തുള്ളി 6 മുതൽ 8 ഗ്രാമ്പൂ, തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 കപ്പ് അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഞ്ചോ
- 1 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് തുളസി, അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1 പൗണ്ട് ഉണക്കിയ farfalle അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട പാസ്ത
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 F വരെ അടുപ്പമുള്ള മുൻകൂർ. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വൃത്തിയാക്കിയ, വയനയില, കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒറെഗാനോ, ബഷീ
- ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം കൂൺ ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി ഷീറ്റ് റൈമിംഗ്, ഒരൊറ്റ പാളി അവരെ വിരിച്ചു.
- 30-35 മിനിട്ട് മുക്കാൽ കൂൺ കുരങ്ങുകൾ വിഴുങ്ങുക, ചുരുങ്ങുക, കാർമലൈസ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും വരെ, ചൂടാക്കിയ ഓവുചാലിൽ കൂൺ ഇടയ്ക്കിടെ ഉണക്കുക.
- കൂൺ വറുത്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, പാക്കേജ് ദിശകൾക്കനുസൃതമായി പാസ്ത തയ്യാറാക്കുക.
- പാസ്ത ഒഴുകുക ഒരു serving bowl ലേക്ക് കൈമാറ്റം. കൂൺ ചേർത്ത്, പാചകത്തിന് മുകളിലുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ, ചീര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒഴിക്കുക. ഒന്നിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 527 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 17 മി |
| കാർബോ | 77 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |