ഇത് ഒരു വലിയ, ലളിതമായ സാലഡ് ആണ്, ഒരു 8-അണ്സ് സ്റ്റീക്ക് മുഴുവന് മുഴുവന് ഭക്ഷണമായി കൂട്ടിച്ചേര്ക്കാന് 2. ഒരു സ്റ്റാക്ക് സാലഡ് സാലഡുകളുടെ ലോകത്തിലെ ചുവന്ന മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കുട്ടികളെ നന്നാക്കാനുള്ള മികച്ച വഴിയാണ്. കോണിചായൻ അച്ചാറുകൾ ഉപ്പിട്ട്-മധുരമുള്ള ടാങ് ഡ്രസിംഗിനുള്ള രസകരമായ വളച്ചൊടി ചേർക്കുന്നു.
പുൽച്ചാടികളുടെ ബീറ്റ്റൂട്ടുകളെക്കുറിച്ച് ഇപ്പോൾ ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. മെച്ചപ്പെട്ട രുചി, ഇറച്ചി കൂടുതൽ ആരോഗ്യമുള്ളത്, മൃഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ നല്ല അനുഭവം നൽകാതിരിക്കുക. പരമ്പരാഗത മാംസപ്പിഴകളേക്കാൾ പലപ്പോഴും ചിലവേറിയതാണ്, എന്നാൽ ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് അര പൗണ്ട് ആവശ്യമാണ്, അത് വളരെ നല്ലൊരു ചുറ്റുപാടാണ് - അത്ലറ്റുകളിൽനിന്നുള്ള എല്ലാവരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഡോക്ടർമാരും പുല്ലും പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് പറയുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (
- 8-അപ്പ്) മുകളിൽ പ്ലംബിംഗ് സ്റ്റീക്ക്
- കോഷർ ഉപ്പും അരിഞ്ഞ പച്ചമുളകും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ, വിഭജിച്ചു
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ ഒരെഗാനോ ഇല മൂപ്പിക്കുക
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- 2 കപ്പ് ഡിജൺ കടുക്
- 8 പുഷ്പങ്ങൾ കുഞ്ഞ് arugula, watercress, അല്ലെങ്കിൽ റൊമൈൻ പോലുള്ള മറ്റ് അരിഞ്ഞ ചീരയും
- 1 കപ്പ് പരിപ്പ് കാരറ്റ്
- ¼ കപ്പ് ഏകദേശം അരിഞ്ഞത് cornichons (ചെറിയ അച്ചാറുകൾ)
- തര്ക്കവുമില്ല പാനപാത്രം ചവറ്റു കൊഞ്ച്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സീസൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മാംസഭക്ഷണം, ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക.
- ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു പുളയിലെ എണ്ണയിൽ. ഓരോ വശത്തും ഏകദേശം 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ സ്റ്റിയിക്കുണ്ടാവുക, അത് പുറത്ത് വിരിയിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ, നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ. സ്ട്രിക്ക് കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വയ്ക്കുക.
- സ്റ്റീക് വിശ്രമ വേളയിൽ, മിക്സിംഗ് ബൗളിൽ ബാക്കിയുള്ള 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചീരയും ഒറെഗാനോയും ചേർത്ത് കൂടിച്ചേരാൻ ടോസ് ചെയ്യുക. ഒരു കോണിലുള്ള ധാന്റിന് പകരം മാംസം മുറിക്കുക.
- ഒരു സേവിക്കുന്ന പ്ളേറ്റിലേക്ക് ലേക്കായി സാലഡ് തിരിക്കുക, മാംസക്കഷണം, ഒപ്പം പരിപ്പ് കാരറ്റ് എന്നിവ. Cornichons ആൻഡ് സ്കൊളേഷ്യൻ മേൽ തളിക്കേണം സേവിക്കും.
കൂടുതൽ സ്റ്റീക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു വലിയ രുചികരമായ സ്റ്റീക്ക് സലാഡ് മുഴുവൻ സ്വാദും വേണമെങ്കിൽ, സ്മോക്കി സ്വീറ്റ് തായ് ബിൽഡ് ഫ്ലാൻഡ് സ്റ്റേക്ക് സാലഡ് പരീക്ഷിക്കുക. കട്ടിയുള്ള മെക്സിക്കൻ തോപ്പിനൊപ്പം വറുത്ത മെക്സിക്കി റിബ്-ഐ സ്റ്റീക് പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മാംസത്തിന്റെ സൌന്ദര്യവും, ടെൻഡർ കട്ടിലുമൊക്കെ തെറിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, ഫയസ്റ്റ് മിയാൻൺ വറുത്ത് ബ്രസ്സസ്സ് സ്പ്രോട്ടുകൾ, നാരങ്ങ-ഹെർബിൻ മയോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
ചിക്കൻ സാലഡ്, ചിക്കൻ, തക്കാളി, നാരങ്ങ വളം ഡ്രസിംഗ്, ബ്രൌൺ റൈസ് സാലഡ് കൊണ്ട് വറുത്ത പന്നിയിറവുകൾ, ഹണി നാരങ്ങ ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം പച്ചക്കറികൾ, ബ്രൗൺ റൈസ് സാലഡ് എന്നിവ ചിക്കൻ സാലഡ് ആയിരിക്കും.
ഗ്രാസ്ഫഡ് ബീഫ് ഉള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?
AmericanGrassFedBeef.com പ്രകാരം,
- പുൽച്ചാടികൾക്ക് ഇറച്ചി, ചിക്കൻ, കാട്ടുപോത്ത്, തവിട്ടുനിറമാവില്ല
- ഗ്രാസ്പൂൺ സ്റ്റിയറിൽ നിന്ന് 6-ഔൺസ് സ്റ്റേക്ക് ഫ്രൂട്ട്ഫഡ് സ്റ്റിയറിൽ നിന്ന് 6-ഔൺസ് സ്റ്റീക്കുകളെ അപേക്ഷിച്ച് 100 കലോറി കുറവാണ്.
- "ചീഞ്ഞ" കൊഴുപ്പ് (പൂരിത കൊഴുപ്പ് ഉൾപ്പെടെ) ൽ പുഷ്പിച്ച ഇറച്ചി വളരെ കുറവാണെങ്കിലും, അത് "ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ" ("omega-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ") എന്ന ഒരു തരം "നല്ല" കൊഴുപ്പ് രണ്ടു മടങ്ങ് കൂടുതൽ നൽകുന്നു.