മുത്തുച്ചിപ്പി വാങ്ങുന്നതിനും കഴിക്കുന്നതിനും മികച്ച സമയം കണ്ടെത്തുക
മാസത്തിൽ തന്നെ നല്ല മുത്തുവിളികൾ തങ്ങളുടെ പേരിൽ ഒരു "ആർ" ഉണ്ടെന്നും ആ മാസങ്ങളിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി സീസൺ ഉണ്ടെന്നും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. മുത്തുച്ചിപ്പികൾ വേഗത്തിൽ കൊള്ളയടിക്കപ്പെടുമ്പോൾ ഫ്രാഞ്ചയ്ക്കലിനു മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടമാണ് ഭരണം. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വർഷത്തിലുടനീളം മുത്തുപ്പികളെ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ മാസങ്ങളിൽ മുത്തുപെട്ടവരുടെ സീസണിൽ എവിടെയൊക്കെ അറിയാമെന്ന് അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് എവിടെയെങ്കിലും കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയാത്ത രസകരമായ സിസ്ടെറുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
ടൈമിംഗും ബാക്ടീരിയ വിഷയവും
വീഴ്ച, ശൈത്യകാലം, സ്പ്രിംഗ് - "ആർ" മാസങ്ങളിൽ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച കാരണം മൃഗങ്ങളുടെ പ്രത്യുത്പാദന ചക്രം ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് മുത്തുച്ചിപ്പികൾ സാധാരണ വേനൽ മാസങ്ങളിൽ വളരുന്നു. സാധാരണയായി ആഗസ്ത് മാസത്തിൽ മെക്സിക്കോയിലെ ഗൾഫ് മേഖലയിൽ മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ചൂടുവെള്ളം കാരണം വർഷം മുഴുവൻ വളരുന്നു. കൊഴിഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാൻ അവരെ കൊഴുപ്പ്, ജലമലിനീകരണം, മൃദുവാതം, കുറവ് ഫ്ലൂറസ് ആയി മാറുന്നു. തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ മുങ്ങിക്കുളിച്ച സിപ്സറുകൾക്ക് പകരം, കൂടുതൽ ആകർഷണീയമായ മെലിഞ്ഞ, ഉറച്ച നിറവും തിളക്കമുള്ള ബ്രീനി ഫ്ലേവറുമുണ്ട്.
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വിബ്രിയോ പാരഹീമലൈറ്റിക്സ് പോലെയുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ വേനൽക്കാലമാസമുള്ള കിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ പല വിളവെടുപ്പ് പ്രദേശങ്ങളിൽ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ബാക്ടീരിയകൾ മുത്തുച്ചിപ്പികളോട് തനതായവയല്ല; ഉയർന്ന അളവ് ട്യൂണയിലും അയലപ്പിലും മറ്റ് സമുദ്രോൽപ്പന്നങ്ങളിലും ലഭ്യമാണ്. ഈ ബാക്ടീരിയകളെയും മുത്തുപ്പികളെയും കുറിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക ആശങ്കയുണ്ട് കാരണം അവർ അസംസ്കൃത ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണ്. അങ്ങനെ വിബ്രിയോയുടെ സാന്നിധ്യം തണുപ്പേറിയ മാസങ്ങളിൽ മാത്രം കുങ്കുമപ്പൂക്കൾ കഴിക്കുന്ന നിരയിലെ മറ്റൊരു ചിഹ്നമാണ്.
വർഷം-ചുവർ മുത്തുച്ചിപ്പി ആസ്വദിക്കൂ
റഫ്രിജറേഷൻ നന്ദി, നിങ്ങൾ "r" ഭരണം അവഗണിച്ച്, വേനൽക്കാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും നല്ല മുത്തുച്ചിപ്പിക്കാരെ സംഹരിക്കും. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിന്നോ അല്ലെങ്കിൽ കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നോ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ലഭിക്കും, അത് ഒരു "ആർ" ഇല്ലാതെ ഒരു മാസം പോലും ഉചിതമായ ഫ്ലേവറിനെ നൽകുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ചില വാണിജ്യ മുത്തുച്ചിപ്പി ഫാമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ ജനിതക നടപടിക്രമം കർഷകർക്കുണ്ടാക്കിയ മുത്തുച്ചിപ്പി വിസർജ്ജനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഈ പ്രധാന സിറ്റിസൺ വർഷാവസാനത്തിനുള്ള ആനന്ദത്തിനായി ലഭ്യമാണ്.
എപ്പോഴാണ് മികച്ച ഒപ്പിറ്റർ സീസൺ?
മുത്തുച്ചിപ്പി സീസനെക്കുറിച്ചുള്ള ഉത്തരം നിരവധി ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ മുത്തുച്ചിപ്പി നിങ്ങൾ അറിയണം. ഒരു തണുത്ത വെള്ളം സ്ഥലത്തു നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ മുത്തുച്ചിപ്പി ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും രോഗമുണ്ടാക്കാത്ത ഒരു രുചിയുള്ള മുത്തുച്ചിപ്പി ആവശ്യമാണ്. അതുപോലെ, നിങ്ങൾ മെക്സിക്കോ ഉൾക്കടലിലെ സംസ്ഥാനത്താണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ റോക്കഫെല്ലർ ചില മുത്തുച്ചിപ്പികൾ ബാർബിയിംഗ് ചെയ്യുകയോ ചങ്ങലയോ ചെയ്യുകയോ ചെയ്താൽ പേടിക്കേണ്ടതില്ല. അന്തരീക്ഷത്തിലെ ഭീഷണികൾ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ഭീഷണിയില്ല. നിങ്ങൾ പ്രാദേശിക ക്യാച്ചിൽ ഡൈനിങ് ചെയ്യുമ്പോൾ, കാലാവസ്ഥയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ പഴയ "r" നിയമത്തെ ആശ്രയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ-ക്ഷമിക്കണം എന്നതിനേക്കാൾ സുരക്ഷിതം, ശരിയാണോ?
വാങ്ങൽ, സൂക്ഷിക്കൽ
നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചില സിസ്ടെറുകൾ വാങ്ങാൻ സമയമുണ്ട്, ഭാരവും കനത്ത നിറമുള്ളതും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ജീവനോടെ വില്ക്കണം, ജീവനോടെ അടയ്ക്കപ്പെടും, അല്ലെങ്കിൽ അവർ ടാപ്പുചെയ്യുമ്പോൾ അടച്ചു പൂട്ടും. മരിച്ച ഒരു മുത്തുച്ചിപ്പി ഒരു അയഞ്ഞ ഷെൽ ഉണ്ടാക്കുകയും എല്ലാ വിലയിലും ഒഴിവാക്കുകയും വേണം. മുത്തുച്ചിപ്പികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. പക്ഷേ, ഒരു മെഷ് ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ തുറന്ന പാത്രത്തിൽ അഞ്ച് ദിവസം വരെ നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം. നനഞ്ഞ തുണികൊണ്ടും വലിയ ഷെൽ പൊതിഞ്ഞ്.