ഈ അസാമാന്യമായ നാരങ്ങ പൗണ്ട് കേക്ക്, ഒരു സംശയമില്ലാതെ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. കേക്ക് നാരങ്ങ, പുതിയ നാരങ്ങ ഫ്ലേവറുമായി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ചൂടുള്ള കേക്ക് പുതിയ നാരങ്ങയും പഞ്ചസാര സോസും ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ഈർപ്പവും ലെമണിയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കേക്ക് തേടുന്നെങ്കിലോ, നിങ്ങൾ ഒരു നാരങ്ങ പൗണ്ട് കേക്ക് അപ്പം എടുത്തേക്കാം .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കോപ്പ
- വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 5 വലിയ മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവ്)
- 3 കപ്പ്
- എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും (13 1/2 ഔൺസ്)
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ സത്തിൽ
- ഗ്ലേസ്:
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ടീസ്പൂണ് വറ്റല് നാരങ്ങ തൊലി
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 300 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ, 10 ഇഞ്ച് ട്യൂബ് കേക്ക് പാൻ മാവു.
- ഒരു കൈകൊണ്ട് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ അടിക്കുക; ക്രമേണ എണ്ണ ചേർക്കുക, നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ അടിക്കുന്നത്. ക്രമേണ നന്നായി അടിക്കുന്നത്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് നേരം തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ നേരിയതും മിന്നലയും വരെ തുടരുക
- മുട്ട കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഓരോ തവണയും മുട്ടയിടുക.
- മാവുമൊത്ത് ആരംഭിച്ച് പാലും ചേർത്ത് പാലും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവു ചേർക്കുക. ഓരോ കൂട്ടുകെട്ടും ചേർത്ത് മിശ്രിതമായി മാത്രം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- നാരങ്ങ സത്തിൽ ഇളക്കുക.
- തയാറാക്കുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് പൊടിച്ച് പരസ്പരം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു മണിക്കൂറും 35 മിനുട്ടും 1 മണിക്കൂർ 45 മിനിട്ട് വരെ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഒരു മരം പിടുത്തം വൃത്തിയാക്കപ്പെടും വരെ. കേക്ക് അല്പം പാൻ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് പിൻവലിക്കും.
- 15 മിനിറ്റ് ഒരു വയർ റാക്ക് പാൻ ലെ തണുത്ത.
- പാത്രത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു വയർ റാക്കിൽ നേരിട്ട് വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 1-piece പാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ റാക്ക് ചെയ്യുക.
- പഞ്ചസാര കറങ്ങുന്നത് വരെ ഇളകിപ്പോകുക.
- കേക്ക് അല്പം ഗ്ലാസ് കേക്ക് സ്പൂൺ വശങ്ങളിൽ ബ്രഷ് നാരങ്ങ ആവേശംകൊണ്ട്, ഒരു സമയത്ത് അല്പം.
- കേക്ക് പൂർണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നാരങ്ങ രസം കൊണ്ടുവരാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക.
- കേക്ക് batter ലേക്കുള്ള നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം നാരങ്ങ സത്തിൽ ചേർന്ന 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ സത്തിൽ ചേർത്ത് 1 നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
- ഒരു ഉദാരമായി വയ്ച്ചു ആൻഡ് floured ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ കേക്ക് ചുടേണം.
- നിങ്ങൾ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ബേക്ക് ചെയ്യാം 325 F അല്പം കുറച്ച് സമയം. നിങ്ങൾ ചൂട് വായുവിൽ വർദ്ധിപ്പിച്ചാൽ 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ് സമയത്തിനുള്ളിൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് പരിശോധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 441 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 92 മി |
| സോഡിയം | 378 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 61 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |