ഈ അടിസ്ഥാന കാരറ്റ് പാചക കുറിപ്പടി സ്വയം ഉയരുന്ന മാവുമായാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു ബണ്ടിൽറ്റ് പാൻ ചുറ്റിയിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
പെക്കനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് അല്പം ക്രഞ്ചിനും അധിക രസത്തിനും വേണ്ടി കറുവപ്പട്ട-ഉഴുന്നു. ക്രീം ചീസ് ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിംഗ് ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക
പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കാരറ്റ് കേക്ക്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
- 1 1/2 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 3 കപ്പ്
- തനിയേ പൊങ്ങുന്ന മാവ്
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ട കറുവാപ്പട്ട
- 2 കപ്പ് വറ്റല് ക്യാരറ്റ്
- 1 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans (അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട്)
- ക്രീം ചീസ് ഗ്ലേസ് വേണ്ടി:
- 4 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ് (
- മയങ്ങിയത് )
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉപ്പിട്ടു (ഇളക്കി)
- 3 ടേബിൾ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരന് (നന്നായി വറ്റിച്ച)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ° F (180 ° C / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
10-ഇഞ്ച് ട്യൂബ് കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ ഉദാരമായി ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക.
ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, മുട്ട എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക. മാവും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ മണ്ണിളക്കി, കാരറ്റ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞത് pecans അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ കേറി വിരളമായി സ്പർശിയ്ക്കുമ്പോൾ കേക്ക് ഉറവുകൾ വരെ.
ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ചായയിൽ ഒരു റാക്ക് തണുക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു പ്ളേറ്റിൽ പിണ്ണാക്ക് വിസർജ്ജനം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം ചെറുതായി ഇടപഴകുക.
ഓറഞ്ച് ക്രീം ചീസ് ഗ്ലേസ്
ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ മിനുസമാർന്ന വരെ ക്രീം ചീസ് ആൻഡ് വെണ്ണ തല്ലി. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, പാട്ട്, വാനില എന്നിവ അടിക്കുക.
കുരുമുളക് പഞ്ചസാര അടച്ച് ക്രീം ചീസ് മിശ്രിതം ക്രമേണ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത പാൽ ചേർക്കുക.
ഊഷ്മള കേക്ക് മുത്തശ്ശി സ്പൂൺ.
ഇതും കാണുക
വാനില ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് കപ്പ്കേക്കുകൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 505 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 67 മി |
| സോഡിയം | 144 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |