ധാന്യം അവോകാഡോ സാലഡ് (അല്ലെങ്കിൽ സൽസ!)

ഒരു മസാല നാരങ്ങ ഡ്രസിംഗിൽ പൊതിഞ്ഞ ക്രീം ഏനോക്കോഡയുടെ കശുവണ്ടി മധുരമുള്ള ധാന്യം കെർണലും കഷണങ്ങളും ഒരു വലിയ സാലഡ്, സൽസ, അല്ലെങ്കിൽ എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് എന്നതിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. പച്ചിലകൾ ഒരു കിടക്കയിൽ, ടാക്കോസിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സുകളിൽ അത് ആരാധിക്കുക.

ഒരു മസാല നാരങ്ങ ഡ്രസിംഗ് എന്ന ആശയം പോലെ, നിങ്ങളുടെ ധാന്യം പാകം ചെയ്യണോ? ഈ എരിവും ആവശ്യമുള്ള ധാന്യം സാലഡ് ശ്രമിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3 ചെവി മധുരമുള്ള ധാന്യം
• 1 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്
• 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി എണ്ണ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 1 സ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കായീൻ (ഓപ്ഷണൽ)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 കപ്പ് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇല
• 2
• അവോക്കാഡോകൾ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ധാന്യം ചെടികളിൽ നിന്ന് കേറ്ണലുകൾ മുറിച്ചു ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇടുക (ഞാൻ വീഴുന്ന അവരെ ഒക്കെയും പിടിക്കാൻ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു ചെവി ഉപയോഗിച്ച് ജോലി കേർണലുകൾ മുറിച്ചു പോലെ). ചുവന്ന മുളക് , ചുവന്ന സവാള എന്നിവ കഴുകുകയും ധാന്യം കെർണലിലേക്ക് ചേർക്കുക. പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമതയുള്ള ഒരു ടെക്സ്ചറിനു വേണ്ടി ധാന്യം കെർണലുകളുടെ വലുപ്പത്തിനടുത്തുള്ള മിഠായിയിലേക്കും ഉള്ളിയിലേക്കും നിങ്ങൾ വെട്ടിക്കളയും.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അളവിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് , വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കായെൻ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം നന്നായി കുഴയ്ക്കുക. ഇത് ധാന്യം മിശ്രിതം മുഴുവൻ ഒഴിക്കുക. പച്ചക്കറി അഴുകിയതിന് തുല്യവും നന്നായി.

1. വഴറ്റിയെടുത്ത ഇലകൾ സാലഡ് / സാൽസ വരെ ചേർക്കുക. സലാഡ് / സൽസ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക. (ശ്രദ്ധിക്കുക: മുൻകൂട്ടി മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ദിവസം വരെ ഇത് ഉണ്ടാക്കാം.ഒരു മണിക്കൂർ മുൻപ് ഇത് മൂടിക്കെട്ടി, സാലഡ് / സാൽസ ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഊഷ്മാവിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.)
2. വെറും സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, പീൽ ആൻഡ് ഗന്ധകം. (അവാഡോഡ dicing നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ആണെങ്കിൽ പടിപടിയായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക് ചുവടെ കാണുക!).
3. സാലഡ് ലേക്കുള്ള പെട്ടെന്ന് വെണ്ണ ചേർക്കുക. സാലഡ് / സൽസയിലേക്ക് പെട്ടെന്ന് വേവിച്ച ഓക്കോപോഡ് മടക്കിക്കളയുവാനുള്ള വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഉടനെ തന്നെ ഊഷ്മാവിൽ ചേരുക.

ഒരു അക്രോകഡോ പീൽ ആൻഡ് ഡൈസ് എങ്ങനെ

മുളപ്പിച്ച കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മുഴുവൻ അറക്കലിനൊപ്പവും ഒന്നിലധികം വഴികളുണ്ട്, ഇവിടെ ഞാൻ എങ്ങനെ ചെയ്യാം:

1. പാത്രത്തിൽ ഏകദേശം പകുതിയോളം ഗോളാകൃതി വെട്ടിമുറിക്കുക.
2. അവയെ രണ്ടായി വിഭജിക്കാനായി രണ്ട് രചനകളുണ്ടാക്കുക.
3. ഒരു വശത്ത് കുഴിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു വലിയ കത്തി കുത്തിപ്പൊലിച്ച്, കത്തിയുടെ മേൽക്കൂരയിൽ പിടിക്കുക.
4. കുഴി വിരിച്ച് അൽപം കത്തി കൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക (കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിങ്ങളെ വിഷമിപ്പിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ കുഴി തുറന്നുകയറാൻ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കാം).
5. വീണ്ടും, ഒരു കൈയിൽ അവോക്കാഡോ പകുതി കൈവശം, കവചം മാംസം വെട്ടി പീൽ വരെ വെട്ടി കത്തി അറ്റം ഉപയോഗിക്കുക. ശ്രദ്ധാലുക്കളും സൗമ്യവുമൊക്കെ ഇതു ചെയ്യുക. കഷണങ്ങൾ ഒരു ദിശയിലേക്ക് മുറിച്ചശേഷം കഷണങ്ങളായി ആദ്യം കഷണങ്ങളായി ലംബകോശങ്ങൾ മുറിച്ചുകൊണ്ട് കഷണങ്ങളായി മാറ്റുക.
6. അവോക്കാഡോ പീൽ അകത്ത് പുറത്തെടുക്കുക, അരിവാൾ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്-ഒരു പാത്രത്തിൽ ഡ്രോപ്പ് ചെയ്യുക.
7. രണ്ടാമത്തെ ഗന്ധകത്തിന്റെ പാതി ആവർത്തിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	189
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	248 മി
കാർബോ	26 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	8 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	5 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)