ധാന്യം കേർണലുകൾ മുറിക്കൽ

തേങ്ങലിലെ ധാന്യം ഒരു നല്ല വേനൽക്കാല ഭക്ഷണമാണ്. എന്നിട്ടും വളരെ ധാന്യം-കാമുകൻ പോലും അലിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന മറ്റൊരു സിബിനെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഒപ്പം കൈയെല്ലാം അനുഭവവും എല്ലാവർക്കുമുള്ളതല്ല. നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാലം പൂവിടുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പൂശിയെടുത്ത് കേർണലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക . നിങ്ങൾ അത് ഒരിക്കൽ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ഫലങ്ങൾ സലാഡുകൾ, സൂപ്പ്, ഫ്രിട്ടറുകളായി മാറ്റാം. ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം.

കോബ് നിന്ന് കേർണലുകൾ മുറിക്കാൻ

ഒന്നാമത്തേത്, നിങ്ങൾ ധാന്യം തട്ടിയെടുക്കണം, ഓരോ കോട്ടത്തിലും ചുറ്റുമുള്ള പപ്പരി തൊപ്പികൾ നീക്കം ചെയ്യണം.

ധാന്യം കുലുക്കമുള്ള ചെവി അടച്ച്, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അടിയിൽ ചെവിയുടെ അറ്റം നിലനിർത്തുക.

സ്വയം കാര്യങ്ങൾ എളുപ്പമാക്കുക, ഒപ്പം പാത്രത്തിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക - ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ നിന്ന് അകറ്റിനിർത്താൻ സഹായിക്കും, നിങ്ങൾ മുറിച്ചു കളയുന്നതുപോലെ ധാന്യം "പാൽ" തുള്ളി കൂടി ഉൾക്കൊള്ളുകയും, ഒരു കോണിൽ സുരക്ഷിതമായി ചെവിക്ക് വെട്ടിമാറ്റാൻ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു കോണി. ഒരു മഷി ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് പായിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അടുക്കള തൂണുകളിലേക്ക് ചുരുക്കുക, കൌണ്ടറിൽ ഒരു സർക്കിളിൽ ഇടത് അതിനു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

ധാന്യം കേറ്ണലുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു പാത്രത്തിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക. വെറും കെർണലുകളെ മുറിച്ചുമാറ്റി സൂക്ഷിക്കുക, കഠിനമായ, ചവറ്റുകൊട്ടയില്ലാത്ത ഏതെങ്കിലും കോബ് ഉൾപ്പെടുത്തരുത്. കേർണൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനേക്കാൾ കേർണൽ പിന്നിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്!) എല്ലാ കേർണലുകളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ചെവിക്കു ചുറ്റും മുറിച്ചെടുക്കുക. അവശേഷിക്കുന്ന cobs ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.

ധാന്യം കെർണലുമായി എന്തുചെയ്യണം

നിങ്ങൾ അവ മുറിച്ചശേഷം ആ കെർണുകൾ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ധാരാളം മാർഗങ്ങളുണ്ട്! ക്ലാസിക്ക് ധാന്യം ചൗഡർ, മധുരം ധാന്യം ഫ്രെട്ടറുകൾ തുടങ്ങിയവയാണ് ഏറ്റവും വ്യക്തമായത്. ഞാൻ അവയെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഫാന്റാണ്, എത്ര മധുരക്കമ്പനി ധാന്യം പ്രയോജനപ്പെടുത്താം. ഒരു മധുരമുള്ള ധാന്യം കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഈ പുതിയ ഫ്രഷ് ധാന്യം പാൻകേക്കുകൾ പരീക്ഷിക്കുക.

പിന്നെ ഉണ്ടാകും രസകരമായ വശങ്ങളും സലാബുകളും ഉണ്ടല്ലോ. ധാന്യം അവോകാഡോ സാലഡ് , ചോക്ലേറ്റ് സൗസ്റ്റഡ് കോർൻ , കോക്കനട്ട് ക്രീമെഡ് കോർൻ എന്നിവ പോലെ ധാന്യം തക്കാളി ബേസിൽ സാലഡ് എന്റെ വീട്ടിൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.

കൂടുതൽ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ സ്വീറ്റ് ധാന്യം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണുക.