8 ഫ്രെഷ് സ്വീറ്റ് കോൺ പാചകം വഴികൾ
പുതിയ ചോളത്തിന്റെ മധുരപലഹാരം ശരിക്കും സീസണാണ്. ചോളത്തിന്റെ മാധുര്യം വേഗത്തിൽ, സ്ഥിരമായി ഓരോ മിനുട്ടും തിളങ്ങുന്നു, ഓരോന്നിനും അത് തണ്ടിൽ നിന്നു പിറകിലാണ്, പുതുതായി ലോഭമായി വളരുന്ന ധാന്യം വലിയ ധാന്യം രസത്തിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ലതെന്നാണ്. ചെടികളുടെ ചെവികൾ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പഴയ പ്രിയങ്കരമായ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ) തയാറാക്കുന്നതിനുള്ള രുചികരമായ പുതിയ വഴികൾ കണ്ടെത്തുക.
07 ൽ 01
എങ്ങനെ ധാന്യം പാകം ചെയ്യണം
കോബ് ന് ധാന്യം. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ വേനൽക്കാലത്ത് ഒരു ചെറിയ വേവിച്ച ചെവി ഒരു തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ കൊണ്ടുവരുക (കലം എല്ലാ ധാന്യം നടത്താൻ മതിയായ വലുതാണ് എന്ന് പരിശോധിക്കുക). ധാന്യം മൂടി, മൂടി, ചൂട് അടയ്ക്കുക . ഒരു മിനുട്ടിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കൂ, അപ്പോഴാണ് അസംസ്കൃത ധാന്യം ചൂടുള്ളത്. രണ്ട് മിനിറ്റിനു ശേഷം ധാന്യം ചൂടും, ടെൻഡർ തുടങ്ങും. നാലു മിനിട്ടിനു ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പാകം ചെയ്ത ധാന്യം ക്യാബിലുണ്ടാകും. ചൂട് ഇല്ലാതാകുന്നതിനാൽ, ധാന്യം പൈപ്പിംഗ് ചൂടാക്കാൻ മറ്റു വിഭവങ്ങൾ സമയബന്ധിതമായി ആവശ്യമെങ്കിൽ, ധാന്യം കൂടുതൽ അടുക്കാൻ കഴിയും.
ശ്രദ്ധിക്കുക: വെള്ളം ഒഴിക്കരുത്; അതു ധാന്യം ദഹിപ്പിക്കും.
വെള്ളം പുറത്തെടുത്തുവച്ച് ഒരു ക്ലീൻ അടുക്കള തുളയിൽ വയ്ക്കുക. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയാൽ വേവിക്കുക.
07/07
സ്റ്റീം കോർൻ എങ്ങനെ
ഗ്രേസ് ഫോട്ടോ / ഗെറ്റി ഇമേജുകൾ വേവിച്ചതിനു പകരം വേവിച്ചതിനുശേഷം ധാരാളം ആളുകൾ ചാരനിറത്തിലുള്ള ധാന്യം നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം ഒരു ഇഞ്ച് കൊണ്ടുവരുവാൻ. പാത്രത്തിലെ അരികുകളിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞത് ഒരു ഇഞ്ച് വിടവുള്ള ഒരു സ്റ്റിയമർ അല്ലെങ്കിൽ മുകളിലത്തെ താഴെയുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. സുഗന്ധപൂരിതമായ ധാന്യക്കല്ലിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ധാന്യം ചൂടുപിടിക്കുക, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ ടെൻഡർ, 3 മിനുട്ട് കൂടുതൽ മിനുസമാർന്നതും കൂടുതൽ ടെൻഡർ ചെവിക്ക് 5 മിനിറ്റും വരെ പാകം ചെയ്യുക.
വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ധാരാളം വിളമ്പുക. നാരങ്ങാനടങ്ങിയ ഒരു സ്പിരിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മുളകുപൊടി തളിക്കുകയോ കഴിയും.
07 ൽ 03
എങ്ങനെ ഗ്രിൽ ധാന്യം
വറുത്ത ധാന്യം. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഗ്രില്ലിംഗിൽ മാവുകൊണ്ടുള്ള മാങ്ങയുടെ മാധുര്യത്തിന് വലിയ ചാരനിറത്തിലുള്ള കിട്ടം ലഭിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തൊലികളിൽ ധാരാളമായി കറിവേപ്പിലാക്കാം - നിങ്ങൾ ആദ്യം തുറന്ന്, സിൽക്ക് സിൽക്ക് പുറത്തെടുക്കുന്നിടത്തോളം - നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ധാന്യം ചത്തയിലിരിക്ക് തൊലികളിലെ സുഗന്ധം പോലെയാണ്. ധാന്യം ഇളക്കി, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് തേച്ച്, ഒരു ഇടത്തരം ചൂടൻ പാത്രം (ഒരു പാളിക്ക് 3 മുതൽ 4 സെക്കൻഡിനു മുകളിൽ ഒരു ഇഞ്ചിന്റെ കയ്യിൽ പിടിക്കാൻ കഴിയും) കരിഞ്ഞും ടെൻഡറും വരെ ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് മതി.
വറുത്ത ഒരിക്കൽ, നിങ്ങൾ അത് വെറച്ച് കഴിക്കാം, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചതഞ്ഞ, നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് തളിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ പിന്നീട് ഈ മസാലകൾ വെണ്ണ ധാന്യം സവാരി വിളംബര ചെയ്തു.
04 ൽ 07
അസംസ്കൃത ധാന്യം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?ധാന്യം, തക്കാളി, ബേസിൽ സാലഡ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ അസംസ്കൃത ധാന്യങ്ങൾ, കേർണലുകൾ പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട ചെവിയിൽ നിന്ന് വരുന്നതും മധുരവും മൃദുമണിഞ്ഞതുമാണ്. ആദ്യം, cob നിന്ന് കേർണലുകൾ മുറിച്ചു , പിന്നെ ഒരു പുതിയ, എളുപ്പമുള്ള, മധുരവും crunchy സാലഡ് വേണ്ടി മറ്റ് പുതിയ വേനൽക്കാലത്ത് ഉൽപന്നങ്ങൾ (തക്കാളി, പാത്രത്തിൽ, ഇവിടെ ചിത്രീകരിച്ചത്, പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ) അവരെ ടോസ്.
07/05
ധാന്യം സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാംവറുത്ത ചിലി വഴറ്റുകുറഞ്ഞത് കൊണ്ട് ധാന്യം സൂപ്പ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ നിരവധി പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പോലെ , രണ്ട് പ്രധാന ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: മിനുസമാർന്ന (ഈ സ്വീറ്റ് കാര്ൺ സൂപ്പ് പോലെ , ചിത്രത്തിൽ) അല്ലെങ്കിൽ ചങ്കി (ധാന്യം Chowder പോലെ). ഒന്നുകിൽ, നിങ്ങൾ cobs ഓഫ് കേർണലുകൾ മുറിച്ചു വേണം. ധാന്യക്കൂട്ടിൽ ധാന്യങ്ങൾ ചേർത്ത് ധാന്യക്കൂട്ടത്തിന് പാകം ചെയ്യുക. ധാന്യം, വെള്ളരി എന്നിവ ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ കറിവേപ്പിലയുമിടയാക്കണം. കൂടുതൽ സവാളയ്ക്ക് നിങ്ങൾക്ക് സവാള, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറോളം, കൂട്ടിയിണക്കാനും, സമ്മർദ്ദം ചെലുത്താനും, സൂപ്പ് വേണ്ടി ദ്രാവക ആ ഉപയോഗിക്കുക).
07 ൽ 06
എങ്ങനെ സോർണി ധാന്യംമസാലകൾ ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ മധുരമുള്ള ധാന്യം എല്ലാ കരുക്കളുടെയും ഹൃദയത്തിൽ വൃത്തികെട്ട രസമാണ്. ഈ മസാലകൾ സ്യൂട്ട് ചെയ്ത ധാന്യം (ചിത്രത്തിൽ) ഒരു ചൂടുള്ള ഫലത്തിനായി ചില ചിലത് ചേർക്കുന്നു. (വീണ്ടും, നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കാൻ cob ഓഫ് കേർണലുകൾ മുറിച്ചു വേണം.)
07 ൽ 07
ബാഗഡ് സാധനങ്ങളിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക
ധാന്യം ഫ്രിറ്ററുകൾ. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ധാന്യം കേർണലുകൾ എല്ലാത്തരം ഡസ്റ്റുകൾ ആൻഡ് batters ലേക്കുള്ള (ക്രീം ആൻഡ് മാധുര്യം (നഴ്സ് രസമാണ് ഒരു ബിറ്റ് പറയാൻ) ചേർക്കുക. Cobs ൽ നിന്ന് കെർണലിനെ മുറിക്കുന്നത് ആദ്യപടി, സ്പഷ്ടമാണ്. പിന്നെ നിങ്ങൾ ധാന്യം ഫ്രിട്ടേഴ്സ് (ചിത്രീകരിക്കണം) അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം സുഹുഫി ലേക്കുള്ള കേർണലുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ, ഈ സസ്യാഹാരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ വെളിച്ചം ധാന്യം പാൻകേക്കുകളെ പോലെ, മിക്സ് ലേക്കുള്ള ഈർപ്പവും കൂടുതൽ മാധുര്യവും ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സർ ആ കേർണലുകൾ ചുടേണം.