ഈ ലളിതമായ ആരോഗ്യമുള്ള മത്തങ്ങ വിത്തു പെസ്റ്റോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഏതെങ്കിലും പെസ്റ്റോ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഒരു കഷണം മീൻ കയറ്റുക, ചൂടുള്ള പാസ്തയിലേക്ക് എറിഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൂപ്പ് ആയി ഇളക്കിവിടുന്നു. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ പ്രകൃതിദത്ത പോഷകാഹാര സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ഈ രുചികരമായ പെസ്റ്റോ റെസിപ്പിസ് അവയെ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്. വഴിയിൽ, അവരെ വറുത്ത് വെടിവെച്ച് വിഷമിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല. എല്ലാ ഹൈ എൻഡ് പലചരക്ക് കടകൾ ഇപ്പോൾ ഈ വറുത്ത വിൽക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളരി വിത്തുകൾ (ഷെൽഡ്, വറുത്ത)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Parmesan വറ്റിച്ചുകളഞ്ഞു
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 3/4 കപ്പ്
- തുളസി ഇലകൾ
- 3/4 കപ്പ് പുതിയ ായിരിക്കും ഇല
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഫാക്ടറിയിൽ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, പാർമൻസൻ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വിത്തുകൾ ഏതാണ്ട് നിലത്തു വരെ 20 സെക്കൻഡിനുശേഷം ഓറഞ്ച് ഓഫ് ചെയ്യുക.
- പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് 40 സെന്റിമീറ്റർ തുടർച്ചയായി പുറംതൊലി ചെയ്യണം. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ചേർക്കുന്നതുവരെ, പൾസുകളുടെ ഇടയിൽ ഒരു സ്പാഠുല തട്ടിക്കളയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. മിശ്രിതം കൂടുതൽ ദ്രവീകൃത സോസ് എന്നതിനേക്കാൾ കോഴ്സ് പേസ്റ്റ് ആയിരിക്കണം, അതിനാൽ ഓവർ-പ്രോസസ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക, ഉപ്പു ചേർക്കുക, ഉപ്പു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കറിവേപ്പിലടച്ചാൽ നന്നായി ആസ്വദിക്കാം. ഉടനെ സേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു ദിവസം വരെ മലയ്ക്കുമുകളില്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 128 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 47 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |