ചിലി-സ്റ്റൈൽ സോപീപില്ലകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - മത്തങ്ങ ിമീറ്റർ

ചിലി ശൈലി സോപ്പാപ്പില്ലകൾ ഒരു തവിട്ട് പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ കുതിർത്തിയ മത്തങ്ങ-സുഗന്ധദ്രവ്യ കുഴച്ച വറുത്ത വൃത്തങ്ങളാണ്.

അവർ ഒരു രുചികരമായ വീഴ്ച പ്രഭാതമോ ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുഭക്ഷണമോ കോഫിക്കൊപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നു. പെറുവിയൻ പിക്റോണുകളുടെ ബന്ധുയായ സോപ്പാപ്പില്ലകൾ ചിലിയിലെ ശൈത്യകാല ദിനങ്ങളിൽ പരമ്പരാഗതമായി കഴിക്കുന്നത്.

ചാണകയെ കണ്ടെത്തിയാൽ, കരിമ്പാറ സംസ്കരണത്തിന്റെ ഉപോൽപന്നമായ ഒരു കറുപ്പ് ബ്രൗൺ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു തരം, ഇവ കൂടുതൽ ആധികാരികമായി ആസ്വദിക്കും. ഈ സോപ്പാപ്പിലകൾ അവരുടെ പ്രത്യേക സിറപ്പിന്റെ കൂടെ ആധികാരികമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ കുറച്ചു സമയമെടുത്താൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ പൊടിപടലത്താൽ അവരെ ചൂടുപിടിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• സോപ്പാപ്പില്ലകൾക്കായി:
• 1 ചെറിയ പഞ്ചസാര മത്തങ്ങ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
• 4 കപ്പ് മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
• 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
• വറുത്ത് 1 കുപ്പി സസ്യ എണ്ണ
• സിറപ്പ് വേണ്ടി:
• 1 കപ്പ് ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ വറ്റാത്ത ചോക്കാക്ക)
• 3/4 കപ്പ് വെള്ളം
• 2 കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്ക്
• 1 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാമ്പൂ
• ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മത്തങ്ങ ചുടേണം

1. പകുതിയിൽ മത്തങ്ങിക്കുന്നത് പറക്കുക, വിത്ത്, വാരങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. പൊരിച്ചെടുക്കാൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ വിത്ത് കരുതി വയ്ക്കുക.
2. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ തടവുക ചട്ടിയിൽ മത്തങ്ങ ഹാറ്ഡ്സ് കട്ട് സൈഡ് ഇറക്കി സ്ഥാപിക്കുക.
3. 375 F ന് 40-50 മിനുട്ട് ചുടേണം. അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ മൃദുവായതും ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുത്തിക്കയറ്റുന്നതുവരെ.
4. ഷെല്ലിൽ നിന്ന് മത്തങ്ങ എടുക്കുക, ഭക്ഷണശാല അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റിച്ചർ വഴി അമർത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് 1 പായ്ക്കുട്ടി മത്തങ്ങ ആവശ്യമാണ്.

സോപ്പിപിലകൾ ഉണ്ടാക്കുക

1. മാവ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇരുണ്ട ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക.
2. ഉരുകി വെണ്ണയും വെള്ളരിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്ന വരെ, ഒരു സമയത്ത് 1 മുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രമേണ വെള്ളം ചേർക്കുക.
4. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
5. പുറംതൊലിയിലെ ഉപരിതലത്തിൽ 1/4 ഇഞ്ച് കഷ്ണം വരെ ചുടേണ്ടതില്ല.
6. 5 മിനുട്ട് ചുടാൻ വിശ്രമിക്കുക, തുടർന്ന് 4 ഇഞ്ച് റൗണ്ട് കൗറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പല പ്രാവശ്യം ഒരു ഫോർക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
7. 350 ഗ്രാം വരെ ആഴമുള്ള പുല്ലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈറിനുള്ളിൽ നിരവധി ഇഞ്ചുകൾ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
8. പൊൻച്ചലുകളിൽ സോപ്പാപ്പില്ല വറുക്കുക , ഒരിക്കൽ ഗോൾഡൻ ബ്രൌൺ നിറയ്ക്കുക . പേപ്പർ തൂവാലകൾ ചുരുക്കി ചുരുക്കുക.

സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക

1. 3/4 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ കലർത്തി 1 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ചൂടാക്കുക.
2. ഓറഞ്ച് പാചകം ചെയ്ത് പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
3. ഒരു തിളപ്പിക്കുക 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
4. ഊറ്റി ഊതുക.

സോപ്പാപ്പിളകൾ ആരാധിക്കുക

1. ആവശ്യമുള്ള പ്രകാരം സൈപാപില്ലി ചൂടുള്ള, സൈഡ് അധിക സിറപ്പ്, സിറപ്പ് മുക്കി.

ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം വിത്തു പാകം ചെയ്യുക

വിത്തുകൾ ഒരു വലിയ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഒരേസമയം നിങ്ങൾക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ കഴിയും. വിത്ത് കഴുകി ഉണക്കുക, മത്തങ്ങ ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക . പതിവായി പരിശോധിക്കുകയും സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമുള്ള വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക - വിത്തുകൾ മത്തനെക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കും. ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഉപ്പും സ്റ്റോറുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് തയ്യും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	296
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	15 മി
സോഡിയം	289 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	42 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)