ഈ ജർമൻ ക്രീമിൽ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, അല്ലെങ്കിൽ സലാഡ്സുസ് , വെണ്ണ ചീരയും, ബോസ്റ്റൺ ലെറ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ ബിബ് ലെറ്റോസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തണുത്ത പച്ചിലകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അനുയോജ്യമായ മത്സരം.
ഇത് ലളിതമായ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ, ഒരു ബൗൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. കനത്ത ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അര-പകുതി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ അടിയിൽ ചേർത്ത്, എന്നിട്ട് കീറിപ്പോകുന്നു പച്ചിലകൾ ചേർത്തു. ഗ്രീൻസ് ക്രീം ഡ്രസിംഗിൽ തറച്ചുകഴിഞ്ഞു, അവരെ സസൂക്ഷ്മം തീർത്തു, സാലഡ് വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. അതിനേക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതിന് കിട്ടുന്നത്. വസ്ത്രധാരണം മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ ഉണ്ടാക്കിയത് കൊണ്ട്, മുട്ടകൾ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവരെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും.
ജർമ്മനി സന്ദർശിച്ച യുവാക്കൾ അവരുടെ സലാളുകളെക്കുറിച്ച് ധരിക്കുന്നു. റൂട്ട് പച്ചക്കറി പലപ്പോഴും സാലഡുകൾ കടന്നു അവരുടെ വഴി കണ്ടെത്താൻ, അവർ ചീരയും എല്ലാം മിക്സ് ഇല്ലെങ്കിലും പല പ്ലാറ്റ് വിവിധ സലാഡുകൾ പല ചെറിയ ഉൾപ്പെടുന്നു വസ്തുത പോലെ പലരും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 1/4 കപ്പ് ക്രീം (കനത്ത അല്ലെങ്കിൽ പകുതിയും)
- 2 കപ്പ് നാരങ്ങനീര് (പുതിയത്)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- ആവശ്യമെങ്കിൽ പാൽ
- സാലഡ് വേണ്ടി:
- 6-8 പുഷ്പപുടം സാലഡ് പച്ചിലകൾ (കട്ടിയുള്ളതും കഴുകിയതും ഉണങ്ങിയതും കടിയേറിയവയാണ്)
- ഓപ്ഷണൽ: വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മറ്റ് ചേരുവകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, 1/4 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കഷണം, 2 ടീസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്നിവ പഞ്ചസാര കറങ്ങുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ അൽപം അല്പം പാൽ ചേർക്കുക.
- സാലഡ് പച്ചിലകളും തക്കാളിയും മറ്റേതെങ്കിലും ചേരുവകളും ചേർത്ത്, തൊട്ടുമുമ്പും തൊട്ട് തൊട്ട് തൊടുവിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്.
നുറുങ്ങ്: ഈ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം ചാരനിറമുള്ള ചീരയും ചേർക്കാം. ഈ സാലഡ് Wienerschnitzel അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാറ്റ്ലുർസ്റ്റ് നന്നായി പോകുന്നു.
കുറിപ്പ്: ഒരു സാധാരണ ജർമ്മൻ ഭക്ഷണം ഈ ലളിതമായ കുക്കുമ്പർ-ഡിൽ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ചില തരത്തിലുള്ള സാലഡ് ഉൾപ്പെടുത്തും.