തുമ്പാക്കൈ പാചക നുറുങ്ങുകൾ

തുമ്പാക്കൈ പാചക നുറുങ്ങുകൾ

രുബാർബ് അസംസ്കൃതമായി കഴിക്കുന്നത് അപൂർവമാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ, ആദ്യം എല്ലാ ഇലകളും നീക്കം കഴുകുക, വരണ്ട പേസ്റ്റ്. അറ്റത്ത് വേവിക്കുക, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അത് സ്ട്രെഡിയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സെലറി ഉപയോഗിച്ചതുപോലെ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിങ്ങുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. എന്നിരുന്നാലും, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്തുതന്നെ സ്ട്രിങ്ങുകളും തകരാറിലാകും.

ചൂടുവെള്ളം ചെറുക്കുന്നതിന് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം.

രുബാർബ് വേഗം സിറപ്പ് ലിക്വിഡായി വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ചില ടെക്സ്ചർ നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമെങ്കിൽ അത് ശ്രദ്ധിക്കുക.

വേവിച്ചതിനു ശേഷം മാങ്ങക്ക് മധുരം കഴിച്ചാൽ മധുരം കഴിക്കേണ്ടി വരും.

സാധാരണയായി, ചുവന്ന ചാണകം, കുറവ് മധുരമുള്ള ആവശ്യമാണ്.

രുബാർബ് എളുപ്പത്തിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം .

• ഹോത്ത്ഹൌസ് rhubarb അതു പാടില്ല, എന്നാൽ വയലിൽ വളരുന്ന Rhubarb പലപ്പോഴും പഴയ സെലറി പോലെ, പാഴാകുന്ന വീണു കഠിനമായ സ്ട്രിങ്ങുകൾ ഉണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഈ സ്ട്രിംഗുകൾ നീക്കം ചെയ്യണം.

ഫീൽഡ്-വളരുന്ന റബർബിൽ ഹോത്തോസ് എന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സാമ്യം ഉണ്ട്.

ഒരു പൌണ്ട് റബ്ബറബ്, 3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് അസംസ്കൃത പഴം അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പാകം ചെയ്ത ഫലം നൽകും.

താഴെ ചേർത്തിട്ടുള്ള രുബാർബ് പാചക ശേഖരം സ്വസ്ഥവും മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങളുമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത അഭിരുചികൾക്കു അനുയോജ്യമായ എന്തെങ്കിലും പാചക ക്രമീകരണം ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും താൽപ്പര്യമുണ്ട്.

Rhubarb ആൻഡ് Rhubarb കൂടുതൽ കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:

• റബർബാർ സ്റ്റോറേജ് ആൻഡ് സെലക്ഷൻ
രുബാർബ് പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും
•
• രുബാർബും ആരോഗ്യവും
•
•