ഈ രുചികരമായ ചോക്കലേറ്റ് മൗസ് ഞങ്ങളുടെ ഫോറത്തിൽ ലിസ് പങ്കിട്ടു. ഇത് ലളിതമാണ്, രുചികരമായതും ഒരു തമാശയുമാണ്! മുട്ടകൾ കുറഞ്ഞത് കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിത സുരക്ഷിതമായ അല്ലെങ്കിൽ 160 എഫ് കൊണ്ടുവരാൻ ഞാൻ റെസിപ്പട്ടിലേക്ക് ഒരു അധിക പാചകം ചേർത്തു. ഞാൻ മിശ്രിതം 170 എഫ് ലേക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്നു.
ഒരു അവലോകനത്തിൽ പരാമർശിച്ചതുപോലെ, ശീതീകരില്ലാത്ത മസ്സുകൾ അൽപ്പം സാന്ദ്രമാണ്, പക്ഷേ അത് എളുപ്പവും സമ്പന്നവുമാണ്. മൃദുവായ മധുരപലഹാരത്തിന് 10 മിനുട്ടിന് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് മൗസ് വാങ്ങുക. അത് വളരെ സമ്പന്നമാണ്, സ്വാദും വളരെ തീവ്രത ആയതിനാൽ, 1/2 കപ്പ് തൈറോയ്ഡ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചിതയിൽ ചലിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ചമ്മട്ടികൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
ഒരു ബൗളിലും സ്പൂണിലും അൽപം മിശ്രിതം കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം മിനിറ്റ് കഴിക്കുക. മധുരമുള്ള തറച്ചു ക്രീം കൂടെ ഡെസേർട്ട് മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ കൊക്കോ തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (സെമിറ്റ്വീറ്റ്)
- 1 മുട്ട (ഊഷ്മാവ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1/2 മുതൽ 1 കപ്പ് തൈലം ക്രീം (ടോപ്പിനായി ആവശ്യമുള്ള തുക)
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചോക്ലേറ്റ് അരിഞ്ഞത് (അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ബ്ലൻഡറിലും മുളകിലും ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മുട്ടയും സുഗന്ധവും വയ്ക്കുക. ഹീറ്റ് ക്രീം വളരെ ചൂടുള്ളതും ചെറുതുമായ കുമിളകൾ വരെ അരികിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. പാകം ചെയ്യരുത്.
- ബ്ലെൻഡർ പ്രവർത്തിക്കുന്നതോടെ ക്രമേണ ബ്ലെൻഡറിൽ ചൂട് ക്രീം ഒഴിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയതിനു ശേഷം മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതാണ്. മിശ്രിതം എണ്നയിലേക്ക് തിരികെ ഒഴിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ തിളങ്ങുന്ന മിശ്രിതം * അല്ലെങ്കിൽ 170 എഫ് മുതൽ 175 എഫ് വരെ ഫുഡ് തെർമോമീറ്ററിൽ വരെ ചൂടാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഉപരിതലത്തിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് സ്ഥാപിക്കുക. നന്നായി ശീതീകരിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 2 3 മണിക്കൂർ വരെ തണുപ്പിക്കുക.
- വ്യക്തിഗത ഡിസേർട്ട് വിഭവങ്ങളിൽ ശീതീകരിച്ച mousse കലശം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, തറച്ചു ക്രീം ചമ്മട്ടി ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആരാധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൊക്കോ കൂടെ തറച്ചു ക്രീം തളിക്കേണം.
നുറുങ്ങുകൾ
- തീവ്രത വെട്ടിക്കുറയ്ക്കാൻ 1/2 മുതൽ 1 കപ്പ് വരെ തറച്ചുമിരിക്കും, തറച്ചുമിടാൻ തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം തണുത്ത മസ്സിൽ വയ്ക്കുക. അധിക ചമ്മന്തി ടോപ്പിങുകൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 515 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 51 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 81 മി |
| സോഡിയം | 28 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |