ശരിയായ തയാറാക്കൽ ഈ വിഷ പ്ലാൻ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പരിപാടിയിലേക്ക് തിരിക്കുക
Rhubarb പാഴാകുന്ന സമാനമായ സ്നാപ്പ് കൊണ്ട് സെലറി സാദൃശ്യമുള്ള എന്നാൽ ഒരു തീരുമാനിച്ച ടാർട്ട് ഫ്ലേവർ സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്. പഞ്ചസാരയുടേയും ടാങ്കറിലെയും മസാലകളിലെ മധുര പലഹാരങ്ങൾ, ചീസ് മുതൽ ചട്ണികൾ വരെയുള്ള സൂപ്പ് സപ്പോർട്ടിന് നല്ലതാണ്. ഹൃദയം രൂപത്തിൽ, വിശാലമായ ഇലകളിൽ, ഓക്സലൈക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ വിഷാംശം ആകാം.
മോഡറേഷനിൽ റിബാർബ് ആസ്വദിക്കൂ
ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചുവന്ന purpleish ചുവപ്പിലേക്ക് നിറം നൽകുന്ന റാബാർബ് പാഴുകളാണ്.
2/3 പാനപാത്രത്തിൽ ശരാശരി റബ്ബർബിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കാരണം ആരോഗ്യമുള്ള മലവിസർജ്ജനം ചലനാത്മകമാണ്. പക്ഷേ, ഇത് വലിയ അളവിൽ ശുദ്ധജലമോ, പോഷകാംശമോ ഉണ്ടാക്കാം. സിൽക്ക് റോഡിൽ വ്യാപൃതമായ മരുന്നുകളുടെ ചരിത്രത്തിൽ രേഖകൾ രേഖപ്പെടുത്തുന്നു.
താരതമ്യേനയുള്ള ഒരു പാത്രത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ കാൽസ്യയിൽ Rhubarb അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഒരു രൂപത്തിൽ ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനാവില്ല. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളിലും ധാതുക്കളിലും വിറ്റാമിനുകൾ കെ, സി, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ അളവിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കലോറി ഊർജമായി കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, 20 കലോറി ഊർജ്ജം ഉപയോഗിച്ച്, റബ്ബാർബ് പല ആളുകളേയും മനസിലാക്കാൻ മധുരം ആവശ്യമാണ്. അധികമായി പഞ്ചസാര കലോറി ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചില ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നിഷേധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Rhubarb ഉപയോഗിച്ച് പാചകം എങ്ങനെ
മിക്ക പാചകവും നിങ്ങൾക്ക് മാറ്റ്റേറ്റ്, പായസം, ചുട്ടുപഴുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് പാകം ചെയ്ത റബർബാർ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ബദൽ സ്വീറ്റ്നർ ഉപയോഗിക്കാം. മറ്റൊരു സ്വാഭാവിക മധുരമുള്ള പഴവുമായി റബർബാർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഒരു ക്ലാസിക് സ്ട്രോബെറി റുബാർബ് പൈ ഈ സങ്കീർണമായ ഘടകത്തിന് നല്ലൊരു മുഖവുര നൽകുന്നു. ടാർട്ട്സ്, ക്രിഷ്സ്, പുഡിംഗ്സ്, ഐസ് ക്രീം, സ്മൂത്തികൾ, ജാം എന്നിവയിലും ഇത് തിളങ്ങുന്നു.
ഒരു പുളിച്ച കടൽ നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നു എങ്കിൽ, rhubarb അച്ചാറുകൾ, rhubarb chutneys അല്ലെങ്കിൽ rhubarb കോക്ടെയ്ൽ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ്, സ്റ്റ്യൂയിംഗ്, ടാക്കോസ്, സലാഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത റാഡിഷ് പാകം ചെയ്ത സ്ഥലം എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു കഠിനമായ അലങ്കാരമായി അരിഞ്ഞ അസംസ്കൃത റബർബാർ ഉപയോഗിക്കാം.
പലചരക്ക് കടകൾ മുഴുവൻ വർഷം മുഴുവൻ റബ്ബറബ് വിൽക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇതിനകം തന്നെ ഇത് അല്പം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈകി സ്പ്രിംഗ് മുതൽ മിഡ്-വേനൽക്കാലത്ത് വരെ ഏത് സമയത്തും ഫ്രീസർ മാർക്കറ്റിൽ അത് വാങ്ങുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വൈപ്പറിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനാകും, ഇത് നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് കാലാവസ്ഥയും നന്നായി വളരുന്നു, അതിനാൽ ഈ എളിയ കോലാഹലത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി വളരുന്നതായി പരിഗണിക്കണം. ഒരിക്കൽ സ്ഥാപിച്ചു, അതു കുറച്ച് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ ആവശ്യമുണ്ട് ഒരു നല്ല നിർമാതാവ് പ്രശസ്തി, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും, ഫ്രീസ് പങ്കിടാൻ ധാരാളം നൽകണം.
Rhubarb ആൻഡ് Rhubarb പാചക കുറിച്ച് കൂടുതൽ
വേണ്ടത്ര രുബാർബ് നേടാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? കൂടുതൽ അറിയാൻ ഈ റിബാർബ് റിസോർസുകൾ പരിശോധിക്കുക:
ആർബാർബ് സ്റ്റോറേജ് ആൻഡ് സെലക്ഷൻ
തുമ്പാബ് പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും
രൂബേബ്ബ് ഇനങ്ങൾ
രുബാർബ് ചരിത്രം
രുബാർബ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
റബർബാർ പാചകപുസ്തകങ്ങൾ
ഈ വലിയ റബ്ബർ ലുവർ പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ മാത്രം മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ പാകംചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക:
രൂബാർബിനൊപ്പം എല്ലാ വഴിയും: അമണ്ട ബ്രാനനെഴുതിയ ഒരു രൂബാർബ് കുക്ക് ബുക്ക്
തെരേസ മില്ലാങ് രുബാർബിന്റെ സന്തോഷം
റാബാർബ്: വെറും പൈസ് എന്നതിനേക്കാളും സാരി വിറ്റ്