കാസ്സേരി, കെഫലോട്ടെരെ എന്നിവ ഗ്രീക്ക് പായപ്പുകളാണ്. മിക്ക ഗ്രീക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മധ്യ കിഴക്കൻ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ആവേശംകൊള്ളുന്ന ഭക്ഷണശാലകളും ഇവിടെ കാണാൻ കഴിയും. ഈ വിഭവത്തിന് ചീസ് കഷണങ്ങൾ വറുക്കുകയാണ്. ഇത് വളരെ ലളിതവും ലളിതവുമാണെങ്കിലും, ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ഫ്ലേം നുറുങ്ങുകൾ വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 16 ഔൺസ് കാസ്സെറി (അല്ലെങ്കിൽ കെഫാലോട്ടെരെ)
- 1/4 കപ്പ് മാവ്
- 12 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2 ഔൺസ് കോഗ്നാക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഓരോ സേവനത്തിനും 4 ഔൺസ് അനുവദിക്കുന്നതിന് കാസ്സറി 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഹിമജലത്തിൽ ചിതലത ചില്ലുകൾ. മാവ് കൊണ്ട് വരണ്ട പാത്രവും.
- ഓരോ സേവിയ്ക്കും, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി, അതു തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ തവിട്ട് നിറമല്ല.
- ചീസ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഇരുഭാഗത്തും വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക.
- പാചകം ചെയ്യരുത് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പറ്റിയിരിക്കും.
- ഓരോ ശുശ്രൂഷയ്ക്കും, 1/2 നാരങ്ങയുടെ നീര് പുഴുക്കലിലും കൊക്കോസിൻറെ ഏതാനും തുള്ളികളിലൊന്ന് തളിക്കുക. അവഗണിക്കുക.
- തീജ് മരിക്കുന്നു
പാചക ഉറവിടം: (പ്ലം). അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 539 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 723 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 35 ഗ്രാം |