ഫ്രഞ്ച് പഴച്ചാറുകൾ മൊറോക്കോയിൽ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഈ പാചകത്തിൽ മുഴുവനായും അല്ലെങ്കിൽ വെട്ടിയെടുത്ത സ്ട്രോബറിയും ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി ഷെല്ലിൽ ക്രെയ്ം പാറ്റേസേരിയുടെ ഒരു പാളിയിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്ട്രോബെറി ഗ്ലൈസ് പൂർത്തിയായിട്ടുള്ള മധുരപലഹാരത്തിന് ഷീൻ ചേർക്കുന്നു.
തയ്യാറാക്കൽ സമയം മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി ഷെൽ ആൻഡ് creme patisserie ഒരുക്കം ഉൾപ്പെടുന്നില്ല. ടാർട്ടിംഗ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
എതിരെ, ഈ ഫ്രഞ്ച് ആപ്പിൾ ടാര്ട്ട് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ബേക്കുചെയ്ത സ്വീറ്റ് പേസ്റ്റ് ഷെൽ (കാണുക
- നെറുകയിൽ പാചക വിഭവം )
- 1 1/4 കപ്പ് പേസ്ട്രി ക്രീം (1/2 ഓഫ്
- ക്രീം പാറ്റേഴ്യർ റെസിപ് )
- 1 പൌണ്ട് / 500 ഗ്രാം സ്ട്രോബറി (മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി ജാം
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി ഷെല്ലിന്റെ അടിയിലായി പേസ്റ്ററി ക്രീം നീക്കുക.
- പേസ്ട്രി ക്രീം ഒരു പാറ്റേണിൽ സ്ട്രോബറിയോ ക്രമീകരിക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി ജാം ചൂടാക്കുക.
- സ്ട്രോബെറിയിൽ സ്ട്രോബെറി ഗ്ലേസ് പ്രയോഗിക്കാൻ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ചൂടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 255 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 34 മി |
| സോഡിയം | 71 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |